Uw zoektocht naar een wijnboer

Uw zoektocht naar een wijnboer

Generatieoverschrijdende knowhow, veel gevoel, een visie, topwijnen - dit zijn de hoekstenen van de wijnmakerijfilosofie bij Braunewell, dat thuis is net buiten Mainz in het illustere Essenheim - hoog boven het Selztal. Traditionele druivensoorten en internationale klassiekers zijn te vinden in de wijngaarden van de familiewijnmakerij van Axel en Ursula Braunewell, waarvan de wortels teruggaan tot 1655. Het handschrift van de zonen Christian en Stefan wordt steeds sterker in de wijnen van de Braunewells. Met een uitstekende opleiding, een...
Weingut Braunewell
Familie Braunewell
Am Römerberg 34
55270 Essenheim
Tel.: (0049) 6136 9999100
E-mail

Gault Millau 2013: “Een van de meest opwindende nieuwkomers in de hele Wonnegau. Karl May en zijn zonen Peter en Fritz cultiveren 21 hectare. Dankzij hen blijft Osthofen maatschappelijk aanvaardbaar. Wijnen als de rode - en nu ook witbloedbroer zijn bijvoorbeeld gewoon heel goed materiaal: duidelijk label, eigentijds adres, inhoud die erg leuk is. De rode "Der Alte Fritz" laat zien dat de gebroeders May de kunst van het cuvée beheersen. De basiswijnen zijn een echte bank, de Pinot Gris "Goldgeyer" smaakt romig en compact, de 2009 Cabernet...
Weingut Karl May
Peter und Fritz May
Ludwig-Schwamb-Straße 22
67574 Osthofen
Tel.: (0049) 6242 2356
E-mail

Wijnmakerij Holzmühle
Weingut Holzmühle
Gerhard Hahn
Schwerdstraße 20
67574 Osthofen

Dietz wijnmakerij

Het wijndomein van Oppenheim werd in 1895 gesticht door Ernst Ludwig, groothertog van Hessen en de Rijn. Van alle staatswijnmakerijen in Rijnland-Palts is het de enige die tot de Vereniging van Prädikatsweingüter (VDP) behoort. 23 hectare wijngaarden zijn nu eigendom van het domeinbedrijf. Waaronder veel op de toplocaties van de Rheinterrasse: Oppenheimer Herrenberg, Oppenheimer Sackträger en Niersteiner Glöck (in exclusieve eigendom). Thorsten Eller is sinds twee jaar de directeur van de keldermeester. Het is zijn verantwoordelijkheid om...
Staatliche Weinbaudomäne Oppenheim
Michael Lipps
Wormser Straße 162
55276 Oppenheim
Tel.: (0049) 6133 930305
E-mail

De biologische wijnmakerij van de familie Gänz in Hackenheim ligt op de grens tussen de teeltgebieden Rheinhessen en Nahe, daarom breidt het bedrijf ook Rieslings uit vanuit de Nahe. De belangrijkste locatie is de Hackenheimer Kirchberg, waar het merendeel van de wijngaardwijnen rijpen. Het wijnhuis is sinds 1997 bio-gecertificeerd en werkt volgens de richtlijnen van Bioland. Bij de herbouw van het bedrijf in 2001 werd de wijnmakerij uitgebreid met een biologisch hotel. Peter Gänz is verantwoordelijk voor de vinificatie van de...
BioWeingut & Landhotel Gänz
Albert Gänz
An den Reben 1
55546 Hackenheim
Tel.: (0049) 671 8963453
E-mail

“Wijn is een natuurproduct dat veel van ons vraagt. We doen dit werk graag, omdat het loon wijnen zijn die smaken naar de passie die we ze geven. " Wijnproeven op afspraak. Joachim Ahl, wijnbouwtechnicus, nam de wijnmakerij over van zijn stiefvader en behield de traditionele naam Weingut Bert Wechsler Erben. Hij runt de familiewijnmakerij samen met zijn vrouw Jutta, wiens passie bestaat uit creatieve ideeën en evenementen op het gebied van wijn. De druiven vinden optimale omstandigheden op zonnige locaties rond Osthofen en...
Weingut Bert Wechsler Erben
Joachim und Jutta Ahl
Ziegelhüttenweg 9
67574 Osthofen
Tel.: (0049) 6242 99892
E-mail

Julia runt de gecombineerde wijnmakerijen van Schittler-Becker en breidt met groot succes haar eigen lijn uit. Ze laat niets komen van haar Zornheimer Berg als ›machtsplaats‹. »Een heerlijk zonnig plateau met een hoogte van maar liefst 214 meter, waar de wijnstokken hun batterijen opladen en lang rijpen, waar altijd een frisse wind staat en elke locatie een andere bodemstructuur heeft. Van diepe leembodems tot kalksteen, we kunnen hier alles vinden! «Of het nu gaat om Lagen-riesling, Sauvignon blanc, de nieuwe premiumwijnen gemaakt van...
Weingut Schittler & Becker
Julia Schittler
Hahnheimer Straße 30
55270 Zornheim
Tel.: (0049) 6136 44790
E-mail