Uw zoektocht naar een wijnboer
ZoekenMenu
Uw zoektocht naar een wijnboer
Rokerig, exotisch, wild, maar ook klassiek - de wijnen van Jens Bettenheimer lijken onmiskenbaar op hun maker. Omdat een wijnmaker, net als een vader of een moeder, de wijnstok moet opvoeden en verzorgen, zodat hij kan bloeien en zijn vruchten tot rijpheid kan brengen om het hoogtepunt van een geweldige wijn te vinden. Ver weg in het verre Nieuw-Zeeland leerde de jonge wijnmaker van keldermeester Hätsch Kalberer hoe hij individuele wijnen kon maken en klassieke druivensoorten opnieuw kon interpreteren. De reis is het doel: bij nauwgezet en...
Weingut J. Bettenheimer
Jens, Joachim und Birgit Bettenheimer
Stiegelgasse 32
55218 Ingelheim am Rhein
Tel.: (0049) 6132 3041
E-mail
Elke en Eckhard Weitzel cultiveren zeven hectare wijnstokken in Ingelheim-Großwinternheim. Op piekuren worden ze ondersteund door dochter Romy en schoonzoon Stephan. Uit zorg voor het gezin en in de wetenschap dat het telen van wijn in harmonie met de natuur de beste basis biedt voor een veelzijdige wijn, zetten ze zich sinds 1993 in voor de biologische wijnbouw. Het wijnhuis is sinds 2013 lid van Bioland. 40% van de wijnstokken groeit op de steenachtige zuidhelling van Bockstein. Deze tot 45 procent steile helling wordt gekenmerkt door...
Bioweingut Elke und Eckhard Weitzel
Eckhard Weitzel
Backesgasse 7
55218 Ingelheim am Rhein
Tel.: (0049) 6130 447
E-mail
Anke en Werner Menk zijn verhuisd naar hun nieuwe domicilie hoog boven de rode wijnstad Ingelheim. Zij runnen de jonge wijnmakerij volgens het motto: "Wijn - met liefde gemaakt." De fijne wijnen worden met grote zorg en gevoeligheid verbouwd. De passie van de familie voor wijnstokken en wijn zie je terug in het uitgebreide druivenassortiment. Van de klassieke en traditionele druivensoorten tot de internationale en exotische, wijnen zijn beschikbaar voor elke smaak. De focus ligt op harmonieuze, droge wijnen van de Bourgogne-familie....
Wein- und Sektgut Menk
Sebastian Menk
Außenliegend 143
55218 Ingelheim am Rhein
Tel.: (0049) 6132 75164
E-mail
Op een schilderachtige locatie tussen de Ober-Ingelheimer Burgkirche en de wijngaarden wordt hier al 20 jaar met succes wijn gemaakt. Robert en Herbert Hamm stellen hoge eisen aan hun eigen werk, dat ze ook met veel inzet de wijngaarden in dragen. Veel handwerk vormt de basis voor de eersteklas wijnen. Klassieke druivensoorten zoals Silvaner, Riesling, Pinot Blanc en Pinot Gris groeien op 18 hectare op geselecteerde Ober-Ingelheimer-locaties. Op het gebied van rode wijnen is het assortiment de afgelopen jaren uitgebreid met St. Laurent,...
Weingut Hamm
Herbert und Robert Hamm
Bürgermeister-Bauer-Straße 1
55218 Ingelheim am Rhein
Tel.: (0049) 6132 3524
E-mail
Onze familie verbouwt al meer dan 50 jaar wijn en fruit en wordt nu gerund door de 3e generatie Martina Nöth en haar oudste zoon Heiko. Heiko heeft sinds zijn afstuderen als wijnbouwtechnicus de technische leiding overgenomen. Wijnmakerij Nöth is gelegen in het mooie Selztal tussen Mainz en Bingen. We verbouwen er een wijngaard van 12 hectare met onze witte druivensoorten: Müller-Thurgau, Silvaner, Riesling, Pinot Blanc en Pinot Gris. De rode druivensoorten zijn traditioneel Portugees en Pinot Noir. We telen Dornfelder en Regent uit de...
Weingut Nöth
Martina und Heiko Nöth
Erthalerstraße 10a
55218 Ingelheim am Rhein
Tel.: (0049) 6130 365943
E-mail
Wij zijn een familiale wijnmakerij waarin iedereen met passie en veel hart in het bedrijf werkt. Wij staan in voor kwaliteits- en premiumwijnen die op conventionele, traditionele en zachte wijze worden gerijpt. Wij zien het als onze taak om de ontwikkeling van druiven en wijn in goede banen te leiden. Ze moeten hun oorsprong en soort variëteit op een elegante en harmonieuze manier uitdrukken. Passie Twee dingen lopen als een rode draad door de geschiedenis van ons wijnhuis: het zekere gevoel voor vernieuwende impulsen en de passie voor...
Weingut Merl
Dominik Merl
Schwabenheimer Straße 32
55218 Ingelheim am Rhein
Tel.: (0049) 6130 1300
E-mail
Wijnmakerij J.Neus werd in 1881 opgericht door Josef Neus Senior in de toen wereldberoemde rode wijnstad Ingelheim en wordt sinds 2012 gerund door de familie Schmitz uit Mainz. Zoals de wijn- en prijslijsten uit de oprichtingsperiode indrukwekkend laten zien, was de familie Neus in de 19e eeuw een kwalitatieve pionier in de regio. De in die tijd ontwikkelde Neus-kloon werd bijvoorbeeld ook aangeplant door andere topwijnmakerijen vanwege zijn uitstekende eigenschappen. Tegenwoordig vormen deze oude wijnstokken, goed verzorgde houten...
J. Neus Weingut seit 1881
Christian Schmitz
Bahnhofstraße 96
55218 Ingelheim am Rhein
Tel.: (0049) 6132 73003
E-mail
De harmonieuze combinatie van natuur en traditie en het gevoelige gebruik van hedendaagse technologie zijn onze handtekening als wijnmakers. We zetten ons elk jaar in met al onze toewijding, passie en instinct. Of het nu gaat om fruitig-frisse landgoedwijn, karaktervolle terroirwijn of luxe premiumwijn: Onze wijnen moeten het Jugenheim-terroir dragen en de individuele signatuur van de wijnmakerij Schnell-Aisenbrey tastbaar maken. Christel en Kurt Schnell
Weingut Kruppenbacher
Kruppenbacher
Außerhalb 9
55270 Jugenheim
Tel.: (0049) 6130 2074564
E-mail