Wijnmaker zoeken - Wijnmaker - Wijnstreek Rheinhessen - wijn & gastronomie

wijnmaker-bostaler-hof-36 © Weingut Borntaler Hof

Wijnmakerij Borntaler Hof

"Wijn maken" is eigenlijk geen geheim of wetenschap - nee: wijn maken is gewoon onze passie! Ons familiebedrijf ligt op het hoogste punt van Osthofen, omgeven door ons eigen damhertenverblijf, onze ruime camperplaats en met uitzicht op de aangrenzende wijngaarden, en met goed zicht zelfs tot aan het Odenwald. Het perfecte startpunt voor uw wijngaardwandelingen, fietstochten en lange excursies. Wij werken voor u waar u graag op vakantie gaat: in de wijngaarden - midden in de natuur en in harmonie met de natuur…. Hier begint...

Meer informatie Toon op kaart

Wijnmakerij Boller-Klonek

Meer informatie Toon op kaart

Beck Winery - Hedesheimer Hof

Michael Beck heeft samen met zijn vrouw Doris de leiding over de wijnmakerij Hedesheimer Hof in Stadecken-Elsheim overgenomen en is overal goed gepositioneerd. Iedereen die Michael Beck kent, weet dat hij moeilijk te classificeren is. Hij is een uitgesproken individualist en tegelijkertijd een van de acht karakters van wat waarschijnlijk de jongste wijnbouwgroep van Duitsland is: "Simply Wine". Desalniettemin: Michael Beck kent zijn roots en vertrouwt op de beproefde: klassieke druivensoorten in de klassieke wijngaarden van het Selztal...

Meer informatie

bruehler-hof-groen © Weingut Brühler Hof

Wijnmakerij Brühler Hof

Onze familiewijnmakerij cultiveert 10 hectare wijnstokken in Rheinhessen en 0,6 hectare in de Nahe, die sinds 1990 ecologisch worden verbouwd volgens de ECOVIN-richtlijnen. In 2018 ontvingen we de VWU-duurzaamheidsprijs (Association for Business and Environment eV) voor onze vele activiteiten om de biodiversiteit te bevorderen, de energie-efficiëntie te verbeteren, hulpbronnen te sparen en voor ons maatschappelijk engagement. Dankzij een zachte druivenverwerking en gekoelde fermentatie rijpen levendige witte wijnen en mousserende wijnen....

Meer informatie Toon op kaart

Beiser wijnmakerij

De familie Beiser cultiveert 23 hectare wijnstokken op werkelijk uitzonderlijke locaties. Deze strekken zich uit van Vendersheim in het zuiden tot de Binger Schlossberg in het noorden, een van de hoogste en meest elegante locaties in Rheinhessen. De wijnen zijn net zo divers en expressief als het terroir van onze wijngaarden. En dat maakt het zo interessant! Het doel? Wijnen die naar huis smaken! De witte wijnen worden reductief gemaakt in roestvrijstalen tanks en deels ook in eikenhouten vaten. De rode wijnen worden op traditionele wijze...

Meer informatie Toon op kaart

Burgunderhof Merkel GbR

De Burgunderhof Merkel GbR is nu in de 4e generatie van de Merkel-familie. Een getrainde wijnmaker en "keihard" is het hoofd van de familie, Dietmar Merkel, die 40 jaar ervaring en ambitie heeft. De jonge generatie, de kinderen Martin Merkel en Carmen Merkel, zijn sinds 2016 actief in het bedrijf en er wordt een combinatie van traditie en moderniteit samen geleefd. De afgelopen 20 jaar hebben we ons gefocust op jonge, drinkklare wijnen. Het zijn echter juist de interesses en visies van de jongere generatie die de leeftijd weer in de fles...

Meer informatie Toon op kaart

Brandt Winery

Onze door een familie gerunde wijnmakerij bevindt zich in Dittelsheim-Hessloch, een wijnbouwgemeenschap in het zuiden van Wonnegau. Momenteel cultiveren we 10 hectare wijngaarden, die verspreid zijn over de wijngemeenschappen Hessloch, Bechtheim, Alsheim en Guntersblum. Onze belangrijkste wijngaarden zijn de Hesslocher Mondschein, Bechtheimer Hasensprung en Bechtheimer Stein. De kalksteen is het bepalende element van onze wijngaardbodems. Onze wijnstokken wortelen in deze rots en creëren later onmiskenbare, authentieke wijnen. We...

Meer informatie Toon op kaart