Wijnmaker zoeken - Wijnmaker - Wijnstreek Rheinhessen - wijn & gastronomie

Hatzfelderhof wijnmakerij

Een familiebedrijf uit Rheinhessen waarin drie generaties samen leven en werken. De senior bazen Hans u. Elisabeth Obenauer, de boerderijmanager, zoon Johannes en zijn vrouw Ulrike met hun kinderen Eva en Max. "Niet zoveel mogelijk doen, maar wat op het juiste moment bepalend is voor kwaliteit, is wat een goede wijnmaker onderscheidt." Dit is het motto waaronder de hele familie werkt aan kwaliteit om gevormde wijnen te produceren. De pijlers zijn de perfecte timing van de oogst bij hoge fysiologische rijpheid, de relatief kleine percelen...

Meer informatie Toon op kaart

Wijnmakerij Rheinterrassenhof - Janß

Ons wijnhuis ligt direct aan het Rijnfront in het prachtige idyllische Guntersblum, precies tussen Mainz en Worms. We verbouwen ongeveer 12 hectare wijngaarden waarop voornamelijk traditionele druivensoorten zoals Riesling, Silvaner en Pinot Noir groeien, maar ook nieuwe rassen zoals Würzer en Bacchus. We hebben het wijnhuis in 2003 overgenomen van Wolfgang's ouders Walter & Elfriede Janß, met wie we ook op de boerderij wonen. We willen onze wijnmakerij net zo traditioneel voortzetten als onze voorouders al meer dan 300 jaar doen....

Meer informatie Toon op kaart

Schmitt Manor

.

Meer informatie Toon op kaart

Manz wijnmakerij

Authentieke, spannende, droge Rieslings en Bourgognes van toplocaties aan de Rijn en het heuvelland. Terroir gevormd door kalksteen, Rotliegend, löss en oude wijnstokken. 3 sterren Eichelmann, 3 druiven Gault Millau, Feinschmecker 4,5 F, 2e plaats Duits. Rode wijnprijs, 6 federale ereprijzen, 19 ereprijzen van de staat. DLG Top 100: 3e plaats als beste Rheinhessen-wijnmakerij, wijnmaker van het jaar, Riesling-kampioen 2017 Kalksteen Sauvignon Blanc, topcuvées van Cabernet & Co., Rheinhessen ontmoet Moselle in Cuvée DUELL - het...

Meer informatie Toon op kaart

Wijnmakerij Reineck-Baltz

Begrip van de wijnstok, van de helling en grond waarop hij groeit, van het klimaat eromheen, van de wind en het weer waaraan hij wordt blootgesteld. De jaarlijks terugkerende uitdaging om een goede wijn te maken, om niet alles in de hand te hebben, maar alles binnen onze mogelijkheden en kennis te geven om er het beste van te maken. Dit is hoe de wijnmakerij Reineck-Baltz jaar na jaar uitstekende wijnen creëert, die altijd een hoge mate van gevoeligheid voor het samenspel tussen mens en natuur in hun karakter weerspiegelen. De...

Meer informatie Toon op kaart

Prince zu Salm-Dalberg'sches Weingut GbR

Welkom bij kasteel Wallhausen in de Prinz zu Salm-Dalberg'schen Weingut. Wijncultuur is geen toevallige gast in dit kasteel. Ze heeft haar huis hier in deze familie. Al meer dan 800 jaar. De 32e generatie, Prins Felix zu Salm-Salm, runt nu de wijnmakerij. We richten ons op de hoogste kwaliteit en uitsluitend ecologische wijnbouw. "Opdat de wijn het hart van de mens zal verrukken" (Psalm 104: 15)

Meer informatie Toon op kaart