Uw zoektocht naar een wijnboer

Uw zoektocht naar een wijnboer

De wijnmakerij Bischofsmühle uit Nieder-Olm, Rheinhessen cultiveert bijna 12 hectare wijngaarden in wijngaarden rond Nieder-Olm. De naam "Bischofsmühle" komt van de vroegere betekenis van het oude landhuis in het stadscentrum van Nieder-Olm. Deze werd gebruikt als oliemolen en was eigendom van de bisschop. Maria Zimmermann heeft nu de leiding over het bedrijf en zorgt voor de klantenservice, administratieve zaken en alle andere werkzaamheden op het landgoed. Maximilian is 20 jaar oud en heeft in 2008 zijn eerste wijnen zelf geperst. Hij werd...
Weingut Bischofsmühle
Maria Zimmermann
Wassergasse 64
55268 Nieder-Olm
Tel.: (0049) 6136 1257
E-mail

Unser Weingut wird jetzt in der fünften Generation in der Weinbauregion Rheinhessen betrieben. 1822 wurde es als Mischbetrieb gegründet und dann in den 80er Jahren in einen reinen Weinbaubetrieb umgestellt. Heute bewirtschaften wir 12 Hektar, wobei wir viel Wert auf eine gute Pflege der Weinberge legen. Dabei setzen wir auf moderne Geräte im Einklang mit sorgfältiger Handarbeit. So viel Liebe und Fürsorge wir in die Arbeit an den Reben legen, so viel Liebe und Fürsorge legen wir auch in die Arbeit im Keller und im Weinausbau. Hier...

"Wijn maken" is eigenlijk geen geheim of wetenschap - nee: wijn maken is gewoon onze passie! Ons familiebedrijf ligt op het hoogste punt van Osthofen, omgeven door ons eigen damhertenverblijf, onze ruime camperplaats en met uitzicht op de aangrenzende wijngaarden, en met goed zicht zelfs tot aan het Odenwald. Het perfecte startpunt voor uw wijngaardwandelingen, fietstochten en lange excursies. Wij werken voor u waar u graag op vakantie gaat: in de wijngaarden - midden in de natuur en in harmonie met de natuur…. Hier begint...
Weingut Borntaler Hof
Benno Lang
Aussiedlerhof Lang
67574 Osthofen
Tel.: (0049) 6242 1354
E-mail
• Homepage

Weingut Baum-Barth
Weingut Baum-Barth
Christoph Baum-Barth
Obentraustraße 46
55218 Ingelheim am Rhein
Tel.: (0049) 175 2501326
E-mail
• Homepage

Weingut Bacchushof
Hans Reinhard und Dirk Berges
Wörrstädter Straße 14
55278 Dexheim
Tel.: (0049) 6133 58885
E-mail

"Love your wine" is de richtlijn bij Winzerhof Biegler, want alleen wie echt van zijn wijn houdt, zal er in de wijngaard en later tijdens het rijpingsproces de volle aandacht aan besteden. In de afgelopen 10 jaar heeft het bedrijf zich ontwikkeld van een voormalige pure druivenproducent tot een jonge, innovatieve, maar nog steeds traditionele wijnmakerij met wijnflessen, nu met 15 hectare. Bijna 75% van het wijngaardareaal is beplant met witte druivensoorten, waarbij vooral riesling en Bourgogne belangrijk zijn. Nieuwe rassen zoals Ortega...

Ruimte voor 40 personen, rustieke wijnbar met een mooie buitenruimte. Buiten zitplaatsen 20-30. Motto: wijnproeverijen zoals chocolade en wijn, brood en wijn, zomerfestivals en glühweinavonden. Druivensoorten: van klassiek tot modern Riesling, Pinot Blanc, Faberrebe, Pinot Gris, Kerner, Ortega, rood: Dornfelder, Pinot Noir, Portugees Rarities: Auslese, Bererenauslese