Uw zoektocht naar een wijnboer
ZoekenMenu
Uw zoektocht naar een wijnboer
Wijn is poëzie in flessen. Volgens deze filosofie worden er al vijf generaties lang wijnen gemaakt die geschiedenis hebben en vertellen in de wijnmakerij Janz buiten Mainz-Ebersheim. Het nieuwe en het creatieve worden vermengd met het beproefde: het eindresultaat is unieke en individuele wijnen. De wijngaarden strekken zich uit over de zonnige locaties rond Ebersheim, Zornheim en Lörzweiler en geven de wijnen een heel eigen touch dankzij hun verschillende terroir en hellingen. Sinds 2015 wordt het bedrijf gezamenlijk geleid door...
Weingut Janz
Helmut und Fabienne Janz
Nieder-Olmer Straße 85
55129 Mainz-Ebersheim
Tel.: (0049) 6136 45828
E-mail
Traditionele druivensoorten, gecombineerd met de beste locaties aan de rand van Mainz - dat is waar Wein & Gut Bernhard Stenner voor staat. Dochter Malenka studeert wijnbouw met als doel het familiebedrijf in de vierde generatie te runnen. Ze is er gepassioneerd over, want "een goede wijn wordt pas gemaakt als je er veel liefde in stopt" ". Creativiteit en vakmanschap worden gecombineerd in wijn en elke wijn heeft zijn eigen signatuur en daarmee een deel ervan. Voor hen staat wijn vooral voor emotie. Deze levensvreugde en euforie, die...
Weingut Stenner
Malenka Stenner
Grauelstraße 11
55129 Mainz-Hechtsheim
Tel.: (0049) 6131 509166
E-mail
Wijnmakerij Schneider
Weingut Schneider
Lothar Schneider
Klein-Winternheimer-Weg 6
55129 Mainz-Hechtsheim
Tel.: (0049) 6131 59678
E-mail
MC Edition is de premiumlijn van de wijnmakerij Zehe-Clauß. Het wijnmakerij echtpaar Marcus Clauß en Birgit Zehe-Clauß runnen de wijnmakerij in Mainz. Hun filosofie is: "Zorg voor de natuur, gevormd door de oorsprong, met de handtekening van de wijnmaker, voor passie voor genieten." Sinds 2010 is het bedrijf overgestapt op ecologische landbouw. De wijnen krijgen al jaren nationale en internationale onderscheidingen. MC Riesling droog is z. B. wordt sinds 2001 jaarlijks uitgereikt door Mundus Vini.
Weingut Zehe-Clauß
Birgit & Marcus Zehe-Clauß
Rheinhessenstraße 109
55129 Mainz-Hechtsheim
Tel.: (0049) 6131 9728942
E-mail
Wijnmakerij Christophorus-Hof is in vrouwenhanden met veel kracht en traditie - sinds 1654. Riesling en Silvaner zijn de belangrijkste druivenrassen in de wijnmakerij. Simone Schmitt-Rieth runt de kelder - en het hele bedrijf in het algemeen. De wijnbouwtechnicus kan een lied vertellen over de heel speciale uitdagingen die Silvaner de kelderbewoners stelt. De prachtige vinotheek nodigt u uit om het te proberen.
Weingut Christophorus-Hof
Simone Schmitt-Rieth
Heuerstraße 13
55129 Mainz-Hechtsheim
Tel.: (0049) 6131 593154
E-mail
Na het behalen van zijn diploma wijnbouw in Geisenheim en tijd in het buitenland in Nieuw-Zeeland en Zuid-Afrika, nam Daniel Schmitt in 2009 de wijnmakerij van zijn ouders over. De wijngaarden bevinden zich op de allerbeste locaties in de gemeenten Mettenheim en Bechtheim. Trouw aan het motto "het gaat niet alleen om filosoferen met wijn - handwerk, ijver en intuïtie tellen mee om de juiste beslissingen te nemen", probeert Daniel Schmitt elk jaar te verbeteren. Aanbevolen in: Gault Millau, Eichelmann, Wein-Plus.
Weingut Schmitt
Daniel Schmitt
In den Weingärten 7
67582 Mettenheim
Tel.: (0049) 6242 1717
E-mail
Ons wijnhuis en de wijnen vormen de basis van ons succes. Een wijn heeft vele gezichten. Het is genieten, leven en gezelligheid, maar ook een stille metgezel. Voor ons betekent traditie verplichting en dat al in de 5e generatie. Kwaliteit is voor ons altijd een uitdaging. Voor ons staan de liefde voor wijn, de beleving van de natuur en een uitzonderlijk hoge kwaliteitsstandaard voorop. Onze filosofie is om het natuurlijke karakter van de wijnen te behouden. Een gespreide, gedeeltelijk selectieve oogst en de daaropvolgende voorzichtige...
Weingut Schweickardt
Gunnar Schweickardt
Breitgasse 48
55437 Appenheim
Tel.: (0049) 6725 2723
E-mail
De wijnmakerij Knewitz in Appenheim ligt midden in de wijngaarden van Rijn-Hessen. De verschillende bodems rond Appenheim, vooral de kalksteen, zijn het bewijs van de oude zee die hier zo'n 65 miljoen jaar geleden woedde. De sporen die de zee en haar bewoners achterlaten, zijn niet alleen terug te vinden in de huidige wijngaarden. Wijnmakerij Knewitz, die al meerdere generaties bestaat, gebruikt deze basis om het zoute en minerale karakter van de zeer individuele wijnen te ontwikkelen. De twee broers Tobias en Björn Knewitz brengen...
Weingut Knewitz
Tobias und Björn Knewitz
Rheinblick
55437 Appenheim
Tel.: (0049) 6725 2949
E-mail