Bauerngarten im Wandel: Weinbau & Permakultur im historischen Kellerweg erlebbar machen

Der Bauerngarten soll im Wandel zur Permakultur erlebbar gemacht werden und seine Nähe zum Weinbau im historischen Kellerweg sichtbar werden. Zum Gelände gehören ein aktiv genutzter Weinkeller, ein historischer Pavillon (Salettel) sowie zwei Bauerngärten innerhalb des Guntersblumer Kellerwegs. Der Hauptgarten wird von einer kleinen, generationenübergreifenden Gartengemeinschaft naturnah und im Sinne der Permakultur bewirtschaftet. Die umliegende Fläche ist derzeit brachliegend.

Im Rahmen des Projekts soll ein Ort entstehen, der Ökotourismus-Übernachtungen, Umweltbildungs-Workshops und einen Treffpunkt für den Austausch zwischen landwirtschaftlichen Erzeugern und Verbrauchern bietet. Im ersten Schritt werden naturnahe Übernachtungsmöglichkeiten, wie Glamping-Zelte, eingerichtet. Zudem werden Solarkocher, Tische und Stühle angeschafft, Dusch- und Kochmöglichkeiten installiert sowie ein Gewächshaus als wettergeschützter Aufenthaltsraum für Gäste aufgebaut. Der Vorplatz des Pavillons soll barrierefrei umgestaltet werden, um einen einladenden und zugänglichen Treffpunkt zu schaffen.