Bauerngarten im Wandel: Weinbau & Permakultur im historischen Kellerweg erlebbar machen

Der Bauerngarten soll in seiner unmittelbaren Nähe zum aktiven Weinbau im historischen Kellerweg und in seiner Transformation zur Permakultur für Gäste erlebbar werden.

Zum Gelände im Guntersblumer Kellerweg gehören ein aktiv genutzter Weinkeller, ein historischer Pavillon (Salettel) sowie zwei Bauerngärten. Der Hauptgarten wird von einer kleinen, generationenübergreifenden Gartengemeinschaft naturnah bewirtschaftet und befindet sich in der Transformation zur Permakultur. Die angrenzende Freifläche ist derzeit brachliegend und soll zukünftig Raum für naturnahe Übernachtungsmöglichkeiten (Ökocamping) bieten.

Im Rahmen des Projekts soll ein lebendiger Ort für den Austausch zwischen der lokalen Bevölkerung, landwirtschaftlichen Erzeugern und interessierten Verbrauchern entstehen. Mit kollaborativen Veranstaltungen im Bereich der Umwelt- und Klimabildung sowie Hands-on-Workshops zum Thema Weinbau wird ein innovatives Rahmenprogramm zu den Übernachtungen angeboten.

Im ersten Schritt wird der Terrassenbereich unterhalb des Pavillons barrierefrei umgestaltet werden, um einen einfach zugänglichen Treffpunkt zu schaffen. Für die Brachfläche werden Nutzungszonen entwickelt und als Übernachtungsmöglichkeiten werden Glamping-Zelte eingerichtet. Zudem werden Solarkocher, Tische und Stühle angeschafft, Dusch- und Kochmöglichkeiten installiert sowie ein Gewächshaus als wettergeschützter Aufenthaltsraum für Gäste aufgebaut.