In den Gassen der Mainzer Altstadt verbindet DEISTERS Weinbar die regionale Weinkultur Rheinhessens mit spannenden Entdeckungen aus internationalen Weinregionen. Die Weinbar bietet eine Auswahl von mehr als 40 offenen Weinen und eröffnet damit die Möglichkeit, unterschiedliche Stile, Rebsorten und Herkunftsgebiete direkt miteinander zu vergleichen.

Neben Weinen aus Rheinhessen finden sich auch bekannte Tropfen aus renommierten deutschen Anbaugebieten sowie internationale Klassiker aus Italien, Spanien, Frankreich und der Neuen Welt auf der Karte. Dazu werden kalte und warme Speisen serviert, die den Weinbegleitern den passenden Rahmen geben.

Ergänzt wird das Angebot durch Aperitivo-Kreationen, klassische und moderne Cocktails sowie saisonale Spezialitäten. Regelmäßig stattfindende Weinproben laden dazu ein, tiefer in die Welt des Weins einzutauchen und neue Favoriten kennenzulernen.

Ob als Zwischenstopp bei einem Altstadtrundgang, für einen genussvollen Abend mit Freund oder für eine geführte Weinprobe – DEISTERS Weinbar ist ein Ort für alle, die gute Weine, entspannte Gespräche und besondere Geschmackserlebnisse schätzen.

DEISTERS Weinbar © DEISTERS Weinbar

Öffnungszeiten

05.06.2026 bis 31.12.2030

Dienstag von 18:00 bis 23:00 Uhr
Mittwoch von 18:00 bis 23:00 Uhr
Donnerstag von 18:00 bis 23:00 Uhr
Freitag von 17:00 bis 00:00 Uhr
Samstag von 17:00 bis 00:00 Uhr
auf Karte anzeigen

Kontaktinformationen:

DEISTERS Weinbar

Timo Deisters

Augustinerstraße 55

55116 Mainz-Altstadt

Tel: +49 176 55016449
E-Mail: timo@deisters.de
Internet: https://www.deisters.de

Kontaktinformationen:

DEISTERS Weinbar

Augustinerstraße 55

55116 Mainz-Altstadt

Tel: +49 176 55016449
E-Mail: timo@deisters.de
Internet: https://www.deisters.de