Restaurant
Küche: saisonal, regional, vegan, international, Rheinhessen-Tapas

Im GUDN. Restaurant & Weingarten treffen kreative, präzise Zubereitung und eine gelassene Servicephilosophie aufeinander. Die Küche überzeugt durch innovative Kompositionen,
klare Linienführung und ausgefeilte Techniken. Der Service wirkt sehr professionell und dennoch unversteift, sodass der Abend angenehm und unbeschwert bleibt. Die Weinauswahl ergänzt die Speisen mit offenen Weinen sowie einer beachtlichen Flaschenweinauswahl, ideal für passende Pairings. Insgesamt erleben Gäste eine entspannte, anspruchsvolle Gastronomie, in der Gelassenheit und Kreativität Hand in Hand gehen.

Hauptgerichte: 12,90 - 26,90 €
Sitzplätze: innen 40 | außen 40
Termine: siehe Internetseite

GUDN

Öffnungszeiten

21.01.2026 bis 21.01.2027

Mittwoch von 18:00 bis 23:00 Uhr
Donnerstag von 18:00 bis 23:00 Uhr
Freitag von 18:00 bis 23:00 Uhr
Samstag von 12:00 bis 14:30 Uhr
von 18:00 bis 23:00 Uhr
Sonntag von 12:00 bis 14:30 Uhr
von 18:00 bis 23:00 Uhr

Kontaktinformationen:

Gudn - Restaurant und Weingarten

Breite Straße 65

55124 Mainz

Tel: +496131 - 6968543
Internet: https://www.gudn-food.de

Kontaktinformationen:

Gudn - Restaurant und Weingarten

Breite Straße 65

55124 Mainz

Tel: +496131 - 6968543

Internet: https://www.gudn-food.de