Das Ende der Durststrecke

Hinter der Titelzeile unseres Weinblicks verbergen sich gleich mehrere Deutungen. Die vergangenen Wochen waren in Rheinhessen extrem trocken. Gerade junge Reben hatten viel Durst und die Beeren der Trauben sind noch sehr dünn. Jetzt gibt es zwar den einen oder anderen Regenschauer, die können den Durst in manchen Gemarkungen etwas abmildern. Mit dem Beginn der Weinlese in diesen Tagen werden zunächst die jungen Weinberge gelesen, um die Rebstöcke zu entlasten und damit deren Durststrecke zu beenden. Und die dritte Deutung ist natürlich die, dass es jetzt wieder Federweißen gibt und wir wieder den prickelnden Vorboten des neuen Jahrgangs genießen können.

Zur beginnenden Weinlese kann man noch wenige konkrete Aussagen machen. Die Trauben sind noch kerngesund, die Beeren jedoch deutlich dünner als sonst. So schwanken die Erträge und die Mostgewichte je nach Wasserversorgung der Reben extrem. Und man soll ohnehin den Jahrgang erst loben, wenn der im Keller ist.

Wir hoffen jetzt mit den Winzerinnen und Winzer, dass das Wetter in den nächsten Tagen mitspielt und neben etwas Regen kühle Nächte und trockene warme Tage bringt, denn die sind gut für die Reife und das Aroma der Trauben.