Der persönliche Kontakt zum Winzer und zur Winzerin

Vor allem die Winzer und Winzerinnen sind es, die mit ihrem Namen, ihrem Wissen und ihrer Anwesenheit einer Vinothek erst so richtig Leben einhauchen. Das persönliche Gespräch mit dem Winzer bzw. der Winzerin in einer Vinothek gehört zum individuellen Weinfindungsprozess ebenso dazu wie die eigentliche Verkostung. Man erhält alle Infos zum Wein, zu Rebsorten und Anbau aus erster Hand, natürlich fließt auch die eine oder andere Anekdote mit ein.