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Dieser Name rührt, wie immer in Rheinhessen, von der Südlage der Weinberge her.
Die Eierkiste Der Automat ist befüllt mit frischen Bio Produkten wie Eiern und Kartoffeln aus eigenem Anbau sowie Produkten von Partnerhöfen wie Dosenwurst, Apfelsaft und Nuddele. Standort: Pariser Straße 5 in 55270 Klein-Winternheim Achtung: an diesem Standort befindet sich lediglich der Automat! Hier kann keine Warenannahme erfolgen.
Die Lagenbezeichnung bezieht sich auf einen Weg, der vom "Pfaffen" benutzt wurde.
In unserem Hofladen verkaufen wir unsere eigenen Erzeugnisse (Freilandeier, Kartoffeln, Spargel, Erdbeeren, Kürbisse, Melonen) sowie Nudeln aus unseren Freilandeiern. Ebenso gibt es frisches Obst und Gemüse aus der Region, Wildbret aus heimischen Revieren und Honig aus der Nachbarschaft. Natürlich darf auch der Wein, Sekt, Secco und Traubensaft von Winzern aus dem Ort nicht fehlen. In der Weihnachtszeit verkaufen wir Weihnachtsbäume aus dem Hunsrück.
Geschlossene, denkmalgeschützte Hofanlage aus dem 14. Jahrhundert mit Jugendstilvilla und Parkanlage im Stil der englischen Landschaftsgärten. Sternerestaurant "Kaupers im Kapellenhof" in und über den Dächern des Kapellenhof mit großer Terrasse. 2015 Wine Tourism Award von Great Wine Capitals.
Der Lagenname bezieht sich auf ein Feldkreuz.
Betriebsart: Restaurant Küche: saisonal, regional Kleinquadrat steht für 4 leidenschaftliche Gastronomiequereinsteiger, deren Passion gutes Essen und großartiger Wein ist. In der Küche wird saisonal und regional gekocht. Familie Klein bringt vieles aus dem hauseigenen Garten auf den Tisch: frisches Obst, knackiges Gemüse und aromatische Kräuter. Im familiengeführten Weinberg wächst Silvaner heran. Jahr für Jahr wird er zur ganz persönlichen Bereicherung der Weinkarte, die überdies eine…