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Erhöhte Wohnfronten und langgestreckte Stalltrakte zeigen in Sporkenheim giebel- oder traufenständig die einst prägende Bauweise der früheren Ursprungsgehöfte an. Während vom einstigen Backhaus keinerlei Reste erhalten geblieben sind, lassen sich von der Zehntscheune noch Spuren erkennen.
Blühende Heide auf der Winzeralm Wie ein Horn, ein spitzer Berg springt die Einzellage in der Landschaft hervor, daher der Name. Der Zusatz „Gold“ steht – wie immer bei Lagennamen – für die hohe Wertschätzung. Hier findet sich ein vielseitiges Terroir, Hang- und Flachlagen, Löss oder Vulkangestein (Rigosol) sowie verschiedene Wind- und Sonnenausrichtungen für die unterschiedlichsten Rebsorten. Von Riesling und Silvaner bis hin zu Spätburgunder oder Portugieser. Auf der Kuppe lockt im…
Bei der Lagenbezeichnung handelt es sich um den Namen des Gutshofes des Kloster Eberbachs.
Mit dem Gut Saalem bereichert ein modernes, herzliches Restaurant die gastronomische Landschaft Saulheims. Zentral gelegen – nur wenige Schritte vom Bahnhof entfernt – verbindet das Gut Saalem regionale Gastlichkeit mit einer bodenständigen Küche und international inspirierten Akzenten. Auf der Speisekarte stehen klassische deutsche Gerichte wie Schnitzelvariationen, Steaks, Burger und frische Salate, ergänzt durch saisonale Angebote und feine Einflüsse aus der südafrikanischen Küche. Besonderen…
St. Marien ist ein kleines Kirchlein. Geweiht im Oktober 1949 war die Kirche für viele Jahre der zentrale Gottesdienstort für alle Katholikinnen und Katholiken des kleinen Ingelheimer Stadtteils Sporkenheim. Im Laufe der Jahrzehnte verlagerte sich das zentrale Gottesdienstgeschehen mehr und mehr auf die restliche Stadt, sodass mittlerweile lediglich alle zwei Wochen, am Freitagabend, hier ein Gottesdienst gefeiert wird. Trotzdem ist die Kirche ein Mittelpunkt des Ortes. Sie ist klein, aber fein und vor allem für Menschen, die…
Ryolith auf leicht bis steilem Abhang Ein bewaldeter Rebhang, windgeschützt durch das Siefersheimer Horn im Westen. Die Lage wurde 1532 mit dem Namen „in der hellen" urkundlich erwähnt. Hölle bezeichnet einen leichten Abhang, ein weit verbreiteter Flurname in Westmitteldeutschland. Mit bis zu 30 Prozent Steigung kann man hier durchaus an einigen Stellen von Steilhang sprechen. Rhyolith, ein magnetisches Gestein, lässt die Weine einzigartig werden. Riesling und Silvaner machen den Boden besonders gut schmeckbar. Die…
Der Name der Einzellage muss als Schutz- oder Feldhüterhütte gedeutet werden.