Rheinhessen im Abendlicht, © Dominik Ketz© Dominik Ketz
Rheinterrassenweg, © Karl-Georg Müller© Karl-Georg Müller
Blick vom Dom über Worms, © Rudolf Uhrig© Rudolf Uhrig

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Vendersheimer Sonnenberg

Vendersheimer Sonnenberg

Sonne, Turm und Reben Auf einer Höhe bis zu 225 Metern Höhe liegt der Sonnenberg. Wie immer, verweist der Name auf die sonnenverwöhnte Lage. Eine südliche Exposition mit maximaler Sonneneinstrahlung. Auf Sand- und Lehmmergel sowie Kalkstein gedeihen verschiedenste Rebsorten. Der moderne Vendersheimer Turm mit Glasterrasse und 360-Grad-Dachterrasse, mitten in der Weinlage, thront über dem Dorf. Ein großer Tisch lädt zum Rasten ein. Auch für die Pilger, denn der Rheinhessische Jakobs-Pilgerweg…

Weinolsheimer Kehr

Weinolsheimer Kehr

Da mach ich doch gerne kehrt! Die Kehre ist eine Synonym für Schleife oder Serpentine. Die Pflugwende als Interpretation hierfür scheide aus, kann man lesen – man fragt sich, warum. Der Lagennamen wird als Wegbiegung gedeutet. Aber haben nicht alle Geländeformen Biegungen? Nun denn. Ersterwähnung der Lage im Jahr 1465. Auf Löss, schweren Ton- und Lehmböden sowie Kalkstein wurzeln unterschiedliche Weinreben. Die Weine, vor allem Rieslinge, werden vollmundig und extrem dicht, fruchtig und saftig. Ein…

Brunfels Restaurant © Brunfels Restaurant

Mainz-Altstadt

Restaurant Brunfels

Im Brunfels kannst du deutsche Küche in neuen Kombinationen kennenlernen. Die Gerichte orientieren sich an der Region und der Saison, internationale Einflüsse bringen weitere Aromen und Ideen auf den Teller. Dabei steht das jeweilige Produkt im Mittelpunkt. Die Küche setzt auf handwerkliche Zubereitung und entwickelt daraus Gerichte, die überraschen und trotzdem zugänglich bleiben. So findest du hier eine Adresse für ein gemeinsames Essen, bei dem sich vertraute Geschmäcker neu entdecken lassen.

Zornheimer Guldenmorgen

Zornheimer Guldenmorgen

Flächenmaß oder Währungseinheit? Auf jeden Fall Qualitätspotential Im Lagennamen steckt das mittelhochdeutsche Adjektiv „Gülden, Golden“. Vielfach belegt im Deutschen Wörterbuch der Grimms. Gulden bezeichnete ursprünglich eine Goldmünze, wurde daraufhin eine Recheneinheit, Währung. Allerdings liest man in Bezug auf diesen Lagennamen auch, dass „gülden, golden“ das Grundwort für Flächenmaß  eines 1/4 Hektars sei. Woher diese Interpretation? Oder…

Kulturhof Eckelsheim Innenhof

Eckelsheim

Kulturhof Eckelsheim

Betriebsart: Restaurant Küche: saisonal, vegetarisch Im Mittelpunkt steht das gastronomische Angebot – eine frische, einfallsreiche und an den Jahreszeiten orientierte rheinhessische Küche. Begleitet werden die kulinarischen Genüsse von Eckelsheimer Weinen, ergänzt durch weitere Positionen aus Rheinhessen und angrenzenden Weinbaugebieten. Der Kulturhof bietet den idealen Rahmen vom Dinner für zwei bis hin zur individuell abgestimmte Familien- oder Betriebsfeier. Auch die Kunst spielt im Kulturhof eine…

Nikolauskirche auf dem Eiermarkt © GuT

Bad Kreuznach

St.-Nikolauskirche

Die katholische Nikolauskirche am Eiermarkt ist der älteste erhaltene Sakralbau von Bad Kreuznach und wird bis heute für Gottesdienste genutzt. 1266 erbauten die Grafen von Sponheim zunächst eine Kapelle. Sie wurde in den folgenden Jahrzenten zur Kirche erweitert und dem Heiligen Nikolaus geweiht. Er galt unter anderem als Patron der Fischer, Händler und Metzger. Die Kirche gehörte fast 300 Jahre zu dem Kreuznacher Kloster des Karmeliterordens, das sich über die umliegenden Straßenzüge bis zum…