Betriebsart: Feinschmecker-Restaurant
Küche: saisonal, regiona, international
Das Bellpepper Restaurant im Hyatt Regency Mainz ist mit Blick auf den Rhein der ideale Ort für Lunch, Geschäftsessen oder Dinner. In eleganter Atmosphäre genießen Gäste kreative Küche aus frischen, regionalen Zutaten mit internationalen Einflüssen. Die Showküche mit Holzofen bietet spannende Einblicke in die Zubereitung der Speisen.
Die Karte reicht von Klassikern wie Rinderfilet oder dem „Hyatt Burger“ bis zu raffinierten
Gerichten. An ausgewählten Sonntagen lädt ein Brunch mit Live-Cooking ein. Für private Feiern steht eine Weinboutique bereit.
Hauptgerichte: 26,00 - 59,00 Euro
Sitzplätze: innen 150 | außen 80 | geschlossene Gesellschaft möglich | sep. Raum 20
Termine: siehe Internetseite
Standesamtliche Trauung im historischen Fort Malakoff möglich.
