Direktvermarktungsbetriebe, Bäckereien und Fleischereien leisten einen wichtigen Beitrag zur regionalen Wertschöpfung, denn ihre Lebensmittel stehen für Qualität, Frische, Heimat und kurze Lieferwege. Gastronomiebetriebe wiederum schätzen es, ihren Gästen mit regionalen Produkten die kulinarische Vielfalt Rheinhessens näherzubringen und erlebbar zu machen. Das „Genussnetzwerk Rheinhessen“ bietet erstmals die Gelegenheit, diese Akteure an einem Ort zusammenzubringen, neue Kontakte zu knüpfen und langfristige Partnerschaften in einem regionalen Netzwerk aufzubauen.
Die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz möchte diese Zusammenarbeit fördern und hat mit Unterstützung des Regionalbudgets der lokalen LEADER-Aktionsgruppe Rheinhessen erstmals das „Genussnetzwerk Rheinhessen – wo Produzenten und Gastronomen sich begegnen“ ins Leben gerufen. Ziel der Veranstaltung ist es, Betriebe aus Gastronomie, Direktvermarktung und dem Handwerk, wie Bäckereien und Fleischereien zusammenzubringen, neue Kontakte zu schaffen und regionale Kooperationen anzustoßen. Die Veranstaltung findet am 22. September 2026 von 9:00 bis 13:00 Uhr in Mathis‘ Wiesenmühle in Kettenheim statt.
Alle teilnehmenden Betriebe haben die Gelegenheit:
- wertvolle Kontakte innerhalb der regionalen Lebensmittelbranche zu knüpfen,
- neue Kooperations- und Lieferbeziehungen aufzubauen,
- sich über Anforderungen und Chancen einer Zusammenarbeit auszutauschen sowie
- an Fachvorträgen und Gesprächsrunden teilzunehmen.
Für Direktvermarktungsbetriebe sowie Bäckereien und Fleischereien bietet sich die Gelegenheit:
- ihre Produkte an einem eigenen Verkostungsstand zu präsentieren,
- potenzielle Abnehmer aus der Gastronomie direkt kennenzulernen und
- ihre Erzeugnisse einem interessierten Fachpublikum vorzustellen.
Für Gastronomiebetriebe bietet sich die Gelegenheit:
- regionale Erzeuger und Produzenten persönlich kennenzulernen,
- neue Lieferanten für hochwertige heimische Produkte zu gewinnen und
- das eigene Angebot mit regionalen Erzeugnissen zu erweitern.
Ziel des „Genussnetzwerks Rheinhessen“ ist es, regionale Erzeuger und Betriebe des Lebensmittelhandwerks mit Gastronomiebetrieben zusammenzubringen, die Begeisterung für die Vielfalt heimischer Produkte zu teilen und neue Partnerschaften für eine nachhaltige regionale Vermarktung zu schaffen. Der Teilnahmebeitrag beträgt 29 € netto pro Betrieb.
Interessierte Betriebe aus Rheinhessen können sich unter folgendem Link anmelden >>>
Die Anmeldefrist ist der 14.08.2026.
Bei organisatorischen Fragen steht gerne das Beratungsteam Erwerbskombinationen, E-Mail: ea(at)lwk-rlp.de, zur Verfügung.
