Rebenblüte, © Rheinhessenwein e.V./Robert Dieth© Rheinhessenwein e.V./Robert Dieth

Juni 2026

Süßer Blütenduft liegt in der Luft

Wer in den nächsten Wochen durch die Weinberge spaziert wird den leicht süßen Duft der Rebenblüte vielleicht wahrnehmen. Der ist dennoch so intensiv, das findige Parfümeure daraus gar ein Parfüm kreiert haben. Die Blüte der Trauben ist zugegebenermaßen sehr unscheinbar und man muss schon sehr genau hinschauen, weil die Blütenstände so winzig sind. In den seltensten Fällen blühen auch alle Weinberge gemeinsam, das ist sehr sortenabhängig. Im Gegensatz zu den Obstbäumen blühen die Trauben erst wenn sie eine gewisse Blattmasse haben, deshalb wird der Austrieb der Reben Ende April oft mit der Blüte verwechselt.

Fest steht dagegen, dass in etwa 100 bis 110 Tagen die Weinlese beginnen wird, also etwa Anfang September. Bei dem frühen Austrieb in diesem Jahr hatten die Winzerinnen und Winzer in Rheinhessen zunächst mit einem noch früheren Lesebeginn gerechnet, aber hier haben die Temperarturen Mitte Mai die Entwicklung ausgebremst. Die Heftarbeiten und damit eine der handarbeitsintensivsten Tätigkeiten sind jetzt in vollem Gange, weshalb oft Heerscharen von Saisonarbeitskräften in den Rebzeilen unterwegs sind.