Der Borntaler Hof – Wallertheim – hierist Rheinhessen ganz sich selbst, mit einemherrlichen Blick auf die entspannte Hügellandschaft.Alexander und Heinz-Günther Hoch arbeitenmit großer Begeisterung daran, mit modernenProduktionstechniken und im Einklangmit der Natur das Beste aus ihren Reben zuerzeugen. Die Weine sind modernes und innovativesHandwerk – die Leidenschaft desWinzers schmeckt man raus.Die Hochs haben eine der Top-Straußwirtschaftender Region, wurden dafür schonmit höchsten Meriten versehen, machenselbstredend gute Weine und haben einenrheinhessenweiten Ruf für die genialen Bratkartoffelnaus der Winzerküche von HermineHoch.