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Es wurden 7528 Ergebnisse gefunden
Vorstandsmitglied: Christian Halbig
Rheinhessen-Touristik GmbH / Vertretung der öffentlichen Partner
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Erntefrische rheinhessische Kartoffeln treffen hier auf das zarte Fleisch des Hokkaido-Kürbis und auf die würzig-deftige Blutwurst.
Sie heißen Hasensprung, Hundskopf oder auch Herrgottsgarten. Hinter den Namen unserer Weinlagen verbirgt sich oft eine kuriose Geschichte. Warum die Lagen ihre jeweiligen Namen haben, könnt ihr hier nachlesen.
In der Folge mit Wassersommelier Martin Sons geht es um das passende Wasser zum Wein und um wichtige Klarstellungen zu Wasser und Wein.
Teilhandlungsfeld 5.1 Geschichtliches Erbe
Hier finden Sie die Niederschrift zum Umlaufverfahren in der Mitgliederversammlung.
Bei der Sektherstellung wird durch regelmäßiges Rütteln und Drehen der Flasche, die in der Flasche enthaltene Hefe zum Korken befördert und bildet ein Hefedepot. Dieser wird dann vereist. Anschließend wird der Hefepfropfen entfernt, was als „degogieren“ bezeichnet wird.
Friedrich Koch war Apotheker, Chemiker und ein echter Forschergeist. In Oppenheim gelang ihm ein medizinischer Durchbruch: Er entwickelte ein Verfahren zur industriellen Herstellung von Chinin, dem lebenswichtigen Wirkstoff gegen Malaria. Damit trug er entscheidend dazu bei, Krankheiten wirksamer zu bekämpfen – ein Meilenstein seiner Zeit. Wer Oppenheim erkundet, begegnet dem Geist jener Zeit, in der Wissen, Neugier und Fortschritt eng beieinander lagen.