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Für diese Stellen solltet Ihr Euer Picknick aufsparen. Es lohnt sich, länger zu bleiben und zu genießen. Der Alltag kann damit nicht Schritt halten.
Tortilla Cones mit Spundekäs sind eine köstliche Verbindung zweier Kulturen, die sowohl Gaumen als auch Augen erfreut. Diese Häppchen kombinieren die knusprige Leichtigkeit von Tortillawraps mit der würzig-cremigen Fülle des traditionellen rheinhessischen Spundekäs. Diese Tortilla Cones mit Spundekäs eignen sich hervorragend als originelle Vorspeise oder als Highlight auf jedem Partybuffet. Sie sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein optischer Hingucker, der garantiert für Gesprächsstoff sorgt. Egal ob bei einem…
Die beste Option, um die Trulli in Rheinhessen zu erkunden, ist zu Fuß oder mit dem Fahrrad. Verschiedene Wander- und Radwege führen durch idyllische Weinberge entlang der pittoresken Weinberghäuschen. Der vom Deutschen Wanderverband zertifizierte Qualitätsweg Hiwweltour Aulheimer Tal bietet eine besonders abwechslungsreiche Wanderung zum Trullo auf dem Adelberg. Entlang der Tour de Worms lohnt sich vor allem ein Aufenthalt in Flörsheim-Dalsheim.
Wein ist sehr temperaturempfindlich. Die richtige Trinktemperatur ist Voraussetzung dafür, dass sich die Aromastoffe des Weines für die Nase (Blume) und den Gaumen (Bukett) richtig entfalten, nicht zu einseitig-aufdringlich (zu warm) und nicht zu zurückhaltend-ausdruckslos (zu kalt) sind. Weißwein und Rosewein/Weißherbst trinken sich am besten bei 10-12° C, Rotweine bei 13-16° C, gerbstoffreiche, alkoholreiche und ältere Rotweine auch darüber (bis 18° C). Diese sollte man vorher dekantieren, und chambrieren (Zimmertemperatur annehmen lassen).
Weingut Pauser in Flonheim Im schönen Weinort Flonheim liegt das Weingut Pauser – ein Familienbetrieb, der seit Generationen auf Qualität, Naturverbundenheit und moderne Eleganz setzt. Auf 33 Hektar Rebfläche bauen Friedrich und Eva Pauser typisch rheinhessische Rebsorten, aber auch internationale Klassiker wie Sauvignon Blanc oder Cabernet Sauvignon an. Die Weine überzeugen mit Frische, Mineralität und klarer Stilistik. . Das Zentrum des Betriebs ist ein architektonisches Highlight. Die stilvolle Vinothek mit Blick auf die…
Über die alljährliche Statusabfrage und die Routenmeetings zu den Welotouren im April/Mai konnte der aktuellen Umsetzungsstand der Baumaßnahmen zur Herstellung der Basisqualität festgestellt werden. Trotz einiger Fortschritte bei den Maßnahmen sind nach wie vor nur 2 der geplanten Welotouren bereit für die Beschilderung, 5 Routen haben mehr als 50% der Maßnahmen umgesetzt, 8 Routen stehen mit weniger als 50% begonnenen Maßnahmen noch am Anfang.
Pilgern zwischen Rhein und Reben
Der abschließende Teil des Lutherwegs führt durch die rheinhessische Kulturlandschaft von Nierstein bis zum Wormser Dom.
Verschiedene Veranstaltungen widmen den Trulli besondere Aufmerksamkeit. Beim Rheinhessen-AUSGEZEICHNET-Weinfest Trullo in Flammen wird das hübsche Weinberghäuschen in den Abendstunden romantisch illuminiert. Immer am dritten Sonntag im Juni können Rad-Begeisterte entlang der Trulli im Süden radeln und an verschiedenen Stationen einkehren.