Vinothek Detail, © Ullrich Knapp© Ullrich Knapp

 

Vom Rebstock in die Flasche: Das meint Qualität ohne Kompromisse, bei jedem einzelnen Produktionsschritt.

Auf dem Weingut Dohlmühle im romantischen Wiesbachtal bewirtschaftet die Familie Stütz 30 Hektar Rebflächen. Beim An- und Ausbau der Weine spielen Sortenreinheit und ökologische Landbaumethoden eine wichtige Rolle. Langjähriges Wissen und die lange Erfahrung von Winzer und Kellermeister sorgen dafür, dass sich naturnaher Anbau, bewährte Methoden und modernste Kellertechnik harmonisch miteinander verbinden.
Die Vinothek mit großzügigem Lounge-Bereich ist Teil eines wohl geplanten Gesamtkonzeptes aus Weingut, Gästehaus mit Wellnessbereich (Sauna und Dampfbad), Restaurant, Weingewölbe, Hof und Garten. Ideal für einen Kurzurlaub zum Abschalten, Entspannen und Genießen.

 

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