Hofladen Gottschalk, © Dominik Ketz© Dominik Ketz

Sommerzeit ist Erdbeerzeit. Aber wenn das Wetter mitspielt, geht es Ende April schon los mit dem Genuss. Die Farben Rot und Weiß dominieren dann die Verkaufsbuden an den Straßen und am Feldrand. Zum Spargel gesellen sich die roten Früchtchen als Nachtisch oder für die Torte am Nachmittag.

Rund um die Erdbeere