Mai 2025

Mai 2025
Das erste frische Grün ist immer etwas ganz Besonderes in den Weinbergen. Es läutet den neuen Jahrgang für jedermann sichtbar ein und taucht die rheinhessischen Rebenhügel in ein ganz anderes Farbenspiel. Auffallend sind jetzt die vielen ungeschnittenen Weinberge, die schon über eine volle sattgrüne Laubwand verfügen. Trotz der Trockenheit der letzten Wochen schreitet der Wuchs der Triebe gut voran, auch dort wo es von den Winzerinnen und Winzern eigentlich nicht gerne gesehen wird, am Stamm der Reben. Hier werden derzeit alle Triebe entfernt und dort wo auf der umgebogenen neuen Rute zu viele Triebe stehen auch noch einige mehr. Das bringt Licht und Luft in die spätere Laubwand.
Schön kann man jetzt schon die neuen Trauben dieses Jahres, im Fachjargon als „Gescheine“ bezeichnet, sehen. Diese lassen theoretisch schon den Ertrag des Jahrgangs 2025 prognostizieren. Dies ist aber sehr vage, da einfach mit der Blüte und potentiellen Wetterkapriolen noch zu viele Unwägbarkeiten bevorstehen. Einen ersten Hagelschlag gab es gar in den Weinbergen um Saulheim schon. Die Eisheiligen, also die oft kalten Nächte zwischen dem 12. und 15. Mai, haben wir dagegen unbeschadet überstanden.