Das Weingut Saalwächter gehört zu Ingelheim wie die Kaiserpfalz und der Spätburgunder. Schon 1853 legte Paul Christian Saalwächter als Bürgermeister den Grundstein für das heutige Weingut. Damals wie heute begeistern uns vor allem die Burgundersorten aus den kalkreichen Ingelheimer Lagen sowie unser Pendant aus Schiefersteillagen in Assmannshausen.
Weinproben sind bis 10 Personen möglich.
Auszeichnungen/Mitgliedschaften:
Vinum
Entdeckung des Jahres 2020
