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Wo einst das Dinotherium hauste – Kalkstein für Burgunderreben Wie der Name sagt: Der Boden ist hier nicht luftig-leicht. Kein Sand, kein Löss, sondern schwere, steinige Böden. Die Einzellage „Eppelsheimer Felsen“ ist eine Kalkmergel-Lage. Die Böden sind entstanden durch Kalksteinverwitterung, auch bezeichnet als „terra fusca“ bzw. „terra rossa“. Von lateinisch „terra“ für Land oder Erde. „Fuscus“ steht für Braun, „rossa“ nimmt auf…
In unmittelbarer Nähe der historischen Weißmühle von 1582 – einst eine Weizenmühle – erwartet Sie der liebevoll gestaltete Rastplatz Weißmühlbrunnen . Unter dem leichten Blätterdach mehrerer Bäume laden zahlreiche Bänke zum Ausruhen ein. Der Brunnen spendet frisches Quellwasser und erinnert zugleich an die lange Geschichte dieses besonderen Ortes. Ein idealer Platz, um durchzuatmen, in Ruhe zu verweilen und den Charme rheinhessischer Kulturlandschaft zu genießen.
Kneipp-Gesundheitsanlage Bitte Folgendes beachten: Wichtiges Prinzip bei der Anwendung kalten Wassers ist ein vorher aktiv erwärmter Körper. Armbad oder Fußbad niemals mit kalten Händen oder Füßen beginnen! Wenn Sie also noch nicht warm sind, holen Sie dies jetzt durch flotte Bewegung, wie Gymnastik oder Laufen nach. Wassertreten: die Füße mit jedem Schritt aus dem Wasser heben (Storchengang). Nur so lange im Wasser bleiben, bis ein starker Kältereiz in den Beinen eintritt.…
Die Lage wurde 1422 mit dem Namen "über den riderberg" und 1483 mit dem Namen "uff dem rodirberg" urkundlich erwähnt. Wenn die Zuweisung der historischen Beleg zutrifft ist hier an ein Rittergut oder Rodungsland zu denken.
Rast für anspruchsvolle Rieslinge und Spätburgunder Ziegenbock? Bockiger Boden? Aufgebockt? Es gibt verschiedene Deutungen. Haben die Römer hier einst Ziegenböcke geopfert? Zweifelhaft. Der Braunlehm-Kalksteinboden kann durchaus bockig sein, finden die Winzerinnen und Winzer. Aufgebockt könnte stimmen, denn im Gebiet der Einzellage befand sich einst ein Rastplatz an der alten Heerstraße. Ein Gestell zum Abstellen von Lasten, ein Bockstein, ist denkbar. Sicher ist, dass hier anspruchsvolle Rieslinge und…
Die Sankt-Georgskirche in der Ortsmitte von Dalheim wurde 1611 fertiggestellt und im Jahr 2013 renoviert. Sie prägt das Ortsbild und ist das Wahrzeichen der Gemeinde.
Romantisch oder wirtschaftlich gedacht? Auf jeden Fall erfolgreich. Waren es entzückende Feldblumen, wie Klatschmohn oder Rittersporn, die zur Namensgebung führten? Oder geht es – ganz unromantisch – auf das mittelhochdeutsche Wort „blum“ für Ertrag zurück? Wohnte hier gar einst ein Herr Blume? Man weiß es nicht. Der Kalk- und Sandmergelboden ist nährstoffreich und gut durchlüftet. Die Weine aus dieser Top-Lage muten besonders aromatisch an und wirken zart. Hier wachsen Riesling,…
Betriebsart: Vinothek Küche: saisonal, regional, vegetarisch Die Vinothek bietet einen atemberaubenden Blick über die rheinhessischen Weinberge der als Kulisse zum Fernsehfilm „Die Frau in Blau“ (SWR) gewählt wurde. Zu den angegebenen Terminen ist auch die „Weineria“ mit saisonal regionaler Küche geöffnet. Prämierte Weine wie Orangentraube oder Rosenmuskateller auf der Dachterrasse genießen. Kulinarische Weinproben und Events werden rechtzeitig auf der Homepage angekündigt.…