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Wir sind ein rein familiengeführtes Weingut mit einem großen Herzen für die Natur. Wir kennen jeden unserer Rebstöcke, legen bei jedem Arbeitsschritt selbst Hand an und teilen gerne unsere Leidenschaft mit unseren Kunden. Die Philosophier unseres Weinguts Unsere Philosophie ist es, Weine mit der Charakteristik in die Flasche zu bringen, die ihnen die Natur schenkt. Wir nutzen ihre Impulse in Reinform und arbeiten mit ihr im Einklang. Dabei machen wir uns das ausgeklügelte, stimmige Ökosystem Weinberg zu Nutze.…
Uns liegt besonders am Herzen, natürliche Weine zu produzieren. Dabei steht Qualität immer an erster Stelle. Nur gesunde und aromatische Trauben gelangen zur Weinbereitung in unseren Keller. Das Ergebnis: lebendige, fruchtige Weine, die einfach Freude bereiten. Haus der prämierten Weine, Eichelmann nahm uns in den Kreis der Besten Winzer Rheinhessens auf. Weinproben sind bis 25 Personen möglich. Auszeichnungen/Mitgliedschaften: Der MAINZER Rheinhessenwein Haus der prämierten Weine (Landwirtschaftskammer…
Die Katzensteigermühle ist im Privatbesitz und nicht öffentlich zugänglich.
Auf dem Pankratiushof in Mainz-Hechtsheim dreht sich alles um regionale Herkunft, handwerkliche Qualität und den bewussten Umgang mit Lebensmitteln. Im Restaurant Pankratz entstehen aus saisonalen Zutaten kreative Gerichte, die die Vielfalt der Region auf moderne Weise auf den Teller bringen. Viele Produkte stammen aus eigener Herstellung oder wachsen direkt im hofeigenen Garten. Im Mittelpunkt steht das Tasting-Menü, das sich an den Jahreszeiten orientiert und die verfügbaren Zutaten immer wieder neu interpretiert.…
Der Begriff "Weinbauer" trifft es eigentlich gar nicht - Rebenflüsterer, Traubenversteher passt schon eher. Dieses Zitat des Winzers Jürgen Mett verdeutlicht seine Philosophie. Nur mit einer großen Portion Bauchgefühl und Leidenschaft für die Natur kann man Weine mit Intensität und Charakter abseits von Mainstream und Verwechselbarkeit erhalten. Weinprobe sin von 2 bis 1 Personen möglich. Auszeichnungen: 2016 1. Platz/2018 2. Platz Vinum Deutscher Rotweinpreis Großer Staatsehrenpreis…
Bei dem „SCHAUsteinbruch Schneider“ handelt es sich um einen von zahlreichen, ehemaligen Flonheimer Sandsteinbrüchen. Der SCHAUSteinbruch wurde von der Vereinigung der Naturfreunde Flonheim e.V. erlebbar gemacht. Er ermöglicht Besuchern einen faszinierenden Einblick in eine jahrmillionen alte Vergangenheit, zeigt frühere Arbeitsbedingungen, restaurierte Trockenmauern und vieles mehr. Der SCHAUsteinbruch ist immer zugänglich.