Unsere Weine machen Spaß und spiegeln dabei ihre Herkunft wider. Die Reben wachsen in Dittelsheim auf Tonmergelböden in Pfaffenmütze, Leckerberg und Geiersberg. Unser Schwerpunkt liegt bei den weißen Rebsorten: Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau, Burgunder, Sauvignon blanc.
Als echter Familienbetrieb wird das Weingut von Uwe und Ingrid Spies geführt.
Für die Weine ist Sohn David Spies, 2011 Europas bester Winzer-Auszubildender, verantwortlich.
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Kellermeister David Spies
Rebfläche 18 Hektar
