Bereits im 15. Jahrhundert wird in alten Urkunden von der Existenz ergiebiger Steinbrüche bei Stein-Bockenheim berichtet. Das Dunzelloch war ein solcher Steinbruch. Hier wurde Sandstein abgebaut. Am Dunzelloch lassen sich die Arbeiten am Stein besonders gut erkennen. Man kann erahnen, wie die quaderförmigen Steinbblöcke aus dem Stein geschnitten wurden.