Das Weingut Russbach aus Eppelsheim hat mit dem 2012 Eppelsheimer Felsen Silvaner Spätlese trocken „Kalkstein“ beim Internationalen Preis des Silvaner Forums die Goldene Rebschere in der Wettbewerbskategorie „Premium“ gewonnen.
Das Weingut Russbach aus Eppelsheim hat mit dem 2012 Eppelsheimer Felsen Silvaner Spätlese trocken „Kalkstein“ beim Internationalen Preis des Silvaner Forums die Goldene Rebschere in der Wettbewerbskategorie „Premium“ gewonnen.
Der Beste Schoppen – der alljährliche Gastronomie-Wettbewerb um die besten Weine im offenen Ausschank – kann in Rheinhessen wieder ein gutes Ergebnis vorweisen. Mit 341 ausgezeichne- ten Weinen wurde die Rekordmarke des Vorjahres (352 Weine) fast wieder erreicht. In dem offi- ziell als Teil der rheinland-pfälzischen Weinprämierung anerkannten Wettbewerb hatten 48 Gast- ronomiebetriebe im Jahr 2017 insgesamt 353 Weine angestellt. Dem Wettbewerb „Der Beste Schoppen“ haben sich die Gastronomen in Rheinhessen nun be- reits zum 11. Mal...
Der Lehrgang: Inhalte & Referenten Die Lehrinhalte wurden in Absprache mit den Kooperationspartnern abgestimmt und nach den Aus- und Weiterbildungsrichtlinien der IHK konzipiert. Das Programm und die Zeiten entnehmen Sie bitte dem angehängten Flyer Alle Module sind auch einzeln buchbar. Durch den Lehrgang führen Seminarleiter, die über eine hohe Fachkompetenz und Erfahrungen aus der Praxis verfügen. In acht Modulen werden interessierte und engagierte Servicekräfte geschult. Durch eine Exkursion und...
Diese Weinmesse ist ein Phänomen. Ausstellerzahlen, Länderbeteiligungen und Besucherzahlen der ProWein kennen seit Jahren nur einen Kurvenverlauf –steil nach oben. Um die Gunst der 58.500 Fachbesucher warben 6.500 Aussteller aus mehr als 60 Ländern – so viele wie nie zuvor. Gut 1.000 davon kamen aus Deutschland, 124 aus Rheinhessen.
Rechtzeitig zum Frühlingsbeginn stellt Rheinhessenwein e.V. die zweite Auflage des Wein- und Gastronomieveranstaltungskalenders vor, der für die Zeit vom Frühlingsbeginn bis Anfang Juni ein attraktives und originelles Programm an Weinpräsentationen, Weinevents, Küchenpartys, saisonalen „Wein trifft“-Veranstaltungen und exklusiven Frühlingsmenüs rund um den neuen Weinjahrgang bietet.
Flörsheim-Dalsheim – Am 01. und 02. April treffen sich wieder Weinbegeisterte, Interessierte und Winzer zum interaktiven Weinevent im Wonnegau.
Auf der ProWein 2017 wird die große Gemeinschaftspräsentation der Rheinhessen wieder eine wichtige Anlaufstelle auf der Suche nach attraktiven Weinen werden. Vom 19. – 21. März 2017 stellen 43 Betriebe ihre Weine und Sekte in Halle 14 Stand D 39 vor. Die 14 Winzerinnen und Winzer von „Message in a bottle“ sind mit ihrer Präsentation am Stand A 40 (Halle 14) dazu auf engster Tuchfühlung.
Der Preis für Nachhaltigkeit 2017 wurde im Rahmen der Ausstellungseröffnung in der Kategorie Oenologie an das NDtech Prüfverfahren des Firma Amorim Cork Deutschland (Bingen) und in der offenen Kategorie an das dT200 Steuerungssystem SPS der Firma fp sensor systems GmbH (Bürgstadt) vergeben.
Der Geschmack eines Weines ergibt sich aus einer Fülle von Faktoren. Das sind die Rebsorte, der Boden, die Lage, die Arbeit des Winzers, die „Arbeit“ der Hefen, die Lagerung, der Genusssituation und noch vieles mehr. Einer der wichtigsten Einflussfaktoren ist jedoch die Witterung des Jahres, in welchem die Trauben wachsen, also der eigentliche Weinjahrgang. Es ist sicherlich der spannendste Faktor, da er am wenigsten vom Winzer steuerbar ist.
„Wenn Karl Strack etwas vor hat, zieht er das auch durch – und zwar mit hoher Professionalität,“ mit diesen Worten gratulierte der Mainzer Wirtschaftsdezernent Christopher Sitte am heutigen Mittwoch dem Inhaber der Rheinhessenvinothek und überreichte ihm einen ganz besonderen Preis: den internationalen Best of Wine Tourism Award 2017 des internationalen Netzwerkes Great Wine Capitals, bei dem Mainz und Rheinhessen seit 2008 Mitglied sind.