Gastgeber Christoph Arenz empfängt seine Besucher unter dem Motto „Das Nack hat Platz für alle!”. Im einladenden bodenständigen Restaurant bekommen Gäste typisch regionale, herzhafte Gerichte serviert. Wer es etwas mediterraner mag, kommt hier aber ebenso auf seine Kosten, dabei steht Genuss immer an erster Stelle. Das spiegelt auch die Einrichtung wider, ob im lässig, aber bequem ausgestatteten Restaurant, in der Weinbar oder im festlich eingerichtete Blauen Saal.
Zur Aktion Rheinhessen genießen serviert Arenz Ochsenbäckchen in Spätburgunder geschmort, Kartoffel-Meerrettich-Stampf, buntes Gemüse
Der Meerrettich und das bunte Gemüse stammen aus Stein’s Kräuter und Garten in Mainz.
Passend zum Gericht kommt der 2017er Spätburgunder trocken vom Weingut Gutzler aus Gundheim ins Glas.