
Im Hofladen finden Sie außer eigenen Weinen und Sekt viele weitere Spezialitäten sowie saisonal Erdbeeren und Spargel

Auf den Weinbergen des Weinguts gedeihen verschiedene Rebsorten, wobei insbesondere der Riesling und die Burgunder-Sorten eine bedeutende Rolle spielen. Die Weinberge profitieren von den vielfältigen Bodenarten der Region, die den Weinen ihren charakteristischen Geschmack und ihre Tiefe verleihen. Die Lagen rund um Winzenheim bieten optimale Bedingungen für den Anbau von Weinen, die für ihre Frische und Eleganz bekannt sind. Besucher sind herzlich eingeladen, das Weingut zu besichtigen und die Weine in einer gemütlichen…

Restaurant Küche: saisonal, regional, vegan, international Das Willichs in Mainz ist eine Institution der lokalen Gastronomie-Szene, bekannt für seine einladende Atmosphäre und seine vielfältige, komplett pflanzliche Küche. Es vereint geschickt Elemente eines traditionellen Gasthauses mit dem Flair eines modernen Restaurants. Die Speisekarte legt Wert auf regionale, saisonale Produkte und interpretiert klassische Gerichte neu. Es ist ein beliebten Treffpunkt mit einer gut sortierten Auswahl an Weinen (insbesondere aus Rheinhessen), sowie…

Wingertsheisje am Goldbergbrunnen

Betriebsart: Gutsschänke Küche: saisonal, regional, vegetarisch, allergikerfreundlich Das Tacheles Landrestaurant wird seit März 2018 von Diana Schmitt geführt, die Ihre Ausbildung zur Köchin in Sternerestaurants und gehobenen Häusern absolviert hat. Sie verwöhnt Sie mit ländlichen, regionalen und saisonalen Speisen. Besondere Spezialität sind die abwechslungsreichen Wildgerichte aus eigenem Jagdrevier. Im Sommer auch auf der Gartenterrasse zu genießen. Zu jedem guten Essen gehören…

Straußwirtschaft in historischem Säulen-Kreuzgewölbe. Hier kann der Gast Speisen genießen wie früher bei den Römern. Außerdem werden Fundstücke aus der Römerzeit zur Wein- und Esskultur ausgestellt. Natürlich gibt es auch rheinhessische Köstlichkeiten aus der heutigen Zeit und leckeren Wein vom eigenen Weingut dazu.

Vom Rebstock in die Flasche: Das meint Qualität ohne Kompromisse, bei jedem einzelnen Produktionsschritt. Auf dem Weingut Dohlmühle im romantischen Wiesbachtal bewirtschaftet die Familie Stütz 30 Hektar Rebflächen. Beim An- und Ausbau der Weine spielen Sortenreinheit und ökologische Landbaumethoden eine wichtige Rolle. Langjähriges Wissen und die lange Erfahrung von Winzer und Kellermeister sorgen dafür, dass sich naturnaher Anbau, bewährte Methoden und modernste Kellertechnik harmonisch miteinander…

Betriebsart: Bistro Küche: saisonal, regional, vegetarisch, Rheinhessen-Tapas Direkt am Rheinufer bei Heidesheim-Heidenfahrt, mit Blick auf das Naturschutzgebiet Inselrhein, lädt der Wein- und Biergarten zum Genießen und Verweilen ein. Angeboten werden hochwertige, regionale Spezialitäten sowie Spitzenweine aus Rheinhessen, dem Mittelrhein und dem Rheingau – dazu passende Gerichte wie Flammkuchen, Vegetarisches oder auch mal heimisches Lamm und Wild. Das familienfreundliche Ausflugsziel liegt am Rheinradweg und…