Rheinhessen im Abendlicht, © Dominik Ketz© Dominik Ketz
Rheinterrassenweg, © Karl-Georg Müller© Karl-Georg Müller
Blick vom Dom über Worms, © Rudolf Uhrig© Rudolf Uhrig

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Weinstube Dietz

Oppenheim

Weinstube Dietz

Betriebsart: Gutsschänke Küche: saisonal, regional, vegetarisch Die Weinstube Dietz ist im Süden der Oppenheimer Altstadt gelegen. Die Räumlichkeiten befinden sich in der liebevoll renovierten Scheune des Weinguts Dietz. Hier wird regionale Küche vom Spundekäs’ über Dietz Spezial bis zum Rumpsteak geboten. Dazu gibt es gutseigene Weine und Sekte aus 100% eigenem Anbau. Natürlich besteht auch immer die Möglichkeit, einen Weineinkauf mit dem Besuch in der Weinstube zu verbinden. Warme…

Dalsheimer Bürgel

Dalsheimer Bürgel

Burgunderweine und -sekte an der Fleckenmauer An der berühmten Fleckenmauer liegt die Einzellage „Bürgel“. Die Lage wurde 1286 erstmalig mit dem Namen „retro montem“ (lateinisch: retro für hinter, und mons für Berg) notiert. Hundert Jahre später, 1358 schrieb jemand „uf dem berge“ nieder, im Wortlaut wurde daraus „Bürgel“. Burgunder-Rebsorten fühlen sich hier besonders wohl: Weiß-, Grau- und Spätburgunder. Neben fruchtbarem Löss und…

Mörstädter Katzebuckel © Torsten Silz

Mörstadter Katzebuckel

Ja, das Gelände erhebt sich durchaus wie der Buckel einer Katze gen Höhe. Aber nicht drohend, vielleicht will „diese Katze“ nur gegrault werden. Die Lage wurde bereits 1268 mit dem Namen „zu kazzinboehle“ urkundlich erwähnt. Der erste Teil dieses Namens kann als Hinweis auf Wildkatzen gedeutet werden. Kann, muss nicht! Katze (mittelhochdeutsch) bzw. Kazza (althochdeutsch) sind sog „europäische Wanderworte“, ihre Herkunft ist ungeklärt. Die Idee, dass die Bezeichnung abwertend…