

Weinstuben gehören zu Mainz wie der Rhein zum Stadtbild. In den Gassen der Altstadt laden sie ein zum Ankommen, Genießen und Zusammensitzen – ganz ohne Förmlichkeit, dafür mit viel regionalem Geschmack. Zwischen Gassen, Gläsern und Geschichten In Straßen wie der Jakobsbergstraße, Rotekopfgasse oder Grebenstraße prägen sie das Bild der Altstadt: traditionelle Weinstuben mit rustikalem Charme, regionaler Küche und ehrlichem Ausschank. Hier zeigt sich Mainz von seiner…

Richtig gutes Eis sollte man auch außerhalb der Öffnungszeiten von Eisdielen und Supermärkten genießen können! Mit dieser Vision hat das Tante-Nichte-Gespann im vergangenen Jahr die Frohnibär GmbH gegründet und versorgt seitdem das Rhein-Main-Gebiet mit Eisautomaten, die rund um die Uhr köstliches Eis anbieten. Der Automat steht am Hofladen Stenner und ist mit dem leckeren Eis der Mainzer Manufaktur N’Eis bestückt und bietet 2 Bechergrößen mit köstlichen Eissorten an. Im…

Mitten in der Mainzer Altstadt liegt das Weinhaus Lösch – eine der ältesten und bekanntesten Weinstuben der Stadt. Das besondere Ambiente prägen die hohen, kunstvoll geschnitzten Holzvertäfelungen aus Eichenholz, die seit über einem Jahrhundert Kulisse für gesellige Stunden sind. Wo einst eine Schmiede betrieben wurde, entwickelte sich Anfang des 20. Jahrhunderts ein Wein- und Bierlokal, das bis heute fest zur Mainzer Wirtshauskultur gehört. Serviert wird eine gutbürgerliche Küche mit…

Betriebsart: Weinstube Küche: saisonal, regional, vegetarisch, Rheinhessen-Tapas Gemütlich und geschmackvoll geht es in dem verwinkelten Weinlokal zu. Astrid und Stefan Michel schenken mit ihrem Team ausschließlich selbsterzeugte Weine aus dem rheinhessischen Weinolsheim aus. Im Sommer sitzt man lauschig vor dem Weinhaus in der Fußgängerzone. Für Gesellschaften bis 50 Personen lockt ein neu gestalteter Gewölbekeller. Originell und ungewöhnlich präsentiert sich die Speisekarte im Dialekt. Ob…

Betriebsart: Feinschmecker-Restaurant Küche: saisonal, regional, international LaGallerie – der Name ist Programm: Wein/Genuss/Kunst. Gelegen in der Gaustraße gegenüber der St. Stephanskirche. Die moderne Einrichtung mit Drucken von Chagall und die frische jahreszeitliche Küche mit Top-Produkten aus der Region und aller Welt heißen jeden Gast willkommen. Insgesamt über 300 Positionen befinden sich auf der Weinkarte, überwiegend regional, und über 20 Weine im offenen Glasausschank. Mehr…

Restaurant Küche: saisonal, regional, vegan, international, Rheinhessen-Tapas Im GUDN. Restaurant & Weingarten treffen kreative, präzise Zubereitung und eine gelassene Servicephilosophie aufeinander. Die Küche überzeugt durch innovative Kompositionen, klare Linienführung und ausgefeilte Techniken. Der Service wirkt sehr professionell und dennoch unversteift, sodass der Abend angenehm und unbeschwert bleibt. Die Weinauswahl ergänzt die Speisen mit offenen Weinen sowie einer beachtlichen Flaschenweinauswahl, ideal für passende Pairings.…

Betriebsart: Restaurant & Weinbar Küche: saisonal, regional, vegetarisch, vegan, international Kulinarische Raffinesse mit einzigartigem Rheinblick auf die Theodor-Heuss-Brücke erleben – exklusiv im VINEUS Restaurant & Wine Bar des Hilton Mainz. Gäste genießen eine feine Auswahl an lokalen und internationalen Gerichten, begleitet von perfekt abgestimmten Weinen und wechselnden saisonalen Kreationen, die Gourmetherzen höherschlagen lassen. In den Sommermonaten lädt die großzügige…

KOCHEN MIT HERZ UND LEIDENSCHAFT Unter der Leitung des neuen Küchenchefs Aniello Casalino laden die Menüs zu einer kulinarischen Reise ein, geprägt von italienischer Wärme, asiatischer Finesse, französischem Feinsinn und deutscher Bodenständigkeit. Jedes Gericht spiegelt wichtige Stationen eines besonderen Werdegangs wider und vereint Erfahrungen aus Italien, der französischen Küchenkunst und der Leichtigkeit asiatischer Nuancen. Verarbeitet werden Produkte höchster Qualität, mit…
Rheinhessenwein e.V.
Otto-Lilienthal-Straße 4
55232 Alzey
E-Mail: info@rheinhessenwein.deRheinhessenwein e.V.
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