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Seit 1756 ist der Fasanenhof in Mainz-Ebersheim fest mit dem Weinbau verbunden. Heute führt die Familie das Weingut mit viel Erfahrung, handwerklichem Know-how und einem klaren Blick nach vorn. Auf den Weinbergen rund um Ebersheim entstehen charaktervolle Weine, die Herkunft, Qualität und die Handschrift des Hauses widerspiegeln. In der Straußwirtschaft kommen Wein, regionale Küche und Geselligkeit zusammen. Saisonale, hausgemachte Spezialitäten begleiten die Weine des Weinguts und schaffen den passenden Rahmen…
Betriebsart: Feinschmecker-Restaurant Küche: saisonal, regional, vegetarisch, allergikerfreundlich Genuss in allen Facetten – nachhaltig, regional und von höchster Qualität. Kulinarische Vielfalt in der herzlichen Atmosphäre des ATRIUM Restaurant genießen und spannende Gerichte à la carte kennenlernen. Das Team bietet besondere Geschmackserlebnisse und exquisite Weine aus dem Herzen Rheinhessens und der ganzen Welt. Hier finden Stil und frische Ideen zueinander. Hauptgerichte: 16,00 - 42,00 Euro…
Nur wenige Schritte vom Mainzer Dom entfernt gehört der Hof Ehrenfels zu den Adressen, an denen man schnell vergisst, wie viel Trubel draußen in den Gassen der Altstadt unterwegs ist. Im geschützten Innenhof sorgen mediterranes Flair und eine entspannte Atmosphäre für einen besonderen Rahmen, während die traditionelle Weinstube ganzjährig zum Verweilen einlädt. Im Mittelpunkt stehen die Weine und die Küche des Hauses. Die Speisekarte umfasst regionale Klassiker, warme und kalte Gerichte sowie…
Gutsschänke; Küche: gut bürgerlich Preiskategorie für ein Hauptgericht: bis 20 EUR Sitzplätze: innen 110, außen 80, geschl. Gesell. mögl., sep. Raum 110 Warme Küche: 17 - 21.30 Uhr Offene rheinhessische Weine: 18 Entfernung zur Bushaltestelle: 200 m, Entfernung zum Fahrradweg: 10 m, Entfernung zum Wanderweg: 10 m, hauseigener Parkplatz, hauseigener Busparkplatz, Scheckkartenzahlung möglich, Reservierung erforderlich, Übernachtungsmöglichkeiten In dem gemütlichen…
Im Mainzer Stadtteil Finthen verbindet Steins Traube seit über einem Jahrhundert kulinarische Qualität mit herzlicher Gastfreundschaft. Das traditionsreiche Restaurant hat sich weit über die Stadtgrenzen hinaus einen Namen gemacht und bietet ein Ambiente, das moderne Eleganz und gewachsene Geschichte harmonisch miteinander verbindet. Je nach Anlass und Jahreszeit stehen unterschiedliche Räume zur Verfügung. Der stilvolle À-la-carte-Bereich lädt zu genussvollen Abenden ein, während das Kaminzimmer…
Betriebsart: Restaurant Küche: saisonal, regional, vegetarisch, vegan, Rheinhessen-Tapas Wilma Wunder ist ein einzigartiges Ganztageskonzept im Herzen von Mainz, im Schatten des Mainzer Doms, dass sich im Laufe des Tages wandelt und verschiedene Zielgruppen anspricht. Ob als Café oder Restaurant, Wilma Wunder ist stets ein Ort zum Wohlfühlen. Die Küche von Wilma Wunder ist zeitgenössisch urban, mit einem Fokus auf regionaler und deutscher Küche. Sie ist die kreative Wiederbelebung traditioneller Gerichte…
Auf dem Pankratiushof in Mainz-Hechtsheim dreht sich alles um regionale Herkunft, handwerkliche Qualität und den bewussten Umgang mit Lebensmitteln. Im Restaurant Pankratz entstehen aus saisonalen Zutaten kreative Gerichte, die die Vielfalt der Region auf moderne Weise auf den Teller bringen. Viele Produkte stammen aus eigener Herstellung oder wachsen direkt im hofeigenen Garten. Im Mittelpunkt steht das Tasting-Menü, das sich an den Jahreszeiten orientiert und die verfügbaren Zutaten immer wieder neu interpretiert.…
Direkt am Schillerplatz liegt das Restaurant heimat an einem der Plätze, auf denen Mainz besonders lebendig ist. Straßenbahnen rollen vorbei, Menschen treffen sich auf dem Weg durch die Altstadt und auf der Terrasse lässt sich das Geschehen bei einem Mittagessen oder einem Glas Wein beobachten. Die Küche verbindet deutsche Gerichte mit türkischen und kurdischen Einflüssen. Auf die Karte kommen bekannte Klassiker ebenso wie Speisen, die unterschiedliche kulinarische Traditionen miteinander verbinden.…
Rheinhessenwein e.V.
Otto-Lilienthal-Straße 4
55232 Alzey
E-Mail: info@rheinhessenwein.deRheinhessenwein e.V.
Otto-Lilienthal-Straße 4
55232 Alzey
E-Mail: info@rheinhessenwein.de