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Gemütlich und geschmackvoll geht es in dem verwinkelten Weinlokal zu. Astrid und Stefan Michel schenken mit ihrem Team ausschließlich selbsterzeugte Weine aus dem rheinhessischen Weinolsheim aus. Im Sommer sitzt man lauschig vor dem Weinhaus in der Fußgängerzone. Für Gesellschaften bis 50 Personen lockt ein neu gestalteter Gewölbekeller. Originell und ungewöhnlich präsentiert sich die Speisekarte im Dialekt. Ob „Rumpschteek“, „Mauldasche“ oder „Schweinericke“, in…
Nur wenige Schritte vom Mainzer Dom entfernt gehört der Hof Ehrenfels zu den Adressen, an denen man schnell vergisst, wie viel Trubel draußen in den Gassen der Altstadt unterwegs ist. Im geschützten Innenhof sorgen mediterranes Flair und eine entspannte Atmosphäre für einen besonderen Rahmen, während die traditionelle Weinstube ganzjährig zum Verweilen einlädt. Im Mittelpunkt stehen die Weine und die Küche des Hauses. Die Speisekarte umfasst regionale Klassiker, warme und kalte Gerichte sowie…
Die Hottum wurde 1791 erstmals erwähnt und gehört zu den ältesten Weinstuben der Stadt. In der holzvertäfelten Gaststube kannst du bei Kerzenschein zusammensitzen und Weine aus dem Rheinland trinken. Dazu gibt es frisch zubereitete, gutbürgerliche Gerichte und regionale Spezialitäten. An den Stammtischen gehört das Gespräch genauso dazu wie das Glas Wein. Auch wenn du zum ersten Mal vorbeischaust, bist du in der kleinen Stube willkommen. Hier kommen Gäste jeden Alters zusammen.
Im Brunfels kannst du deutsche Küche in neuen Kombinationen kennenlernen. Die Gerichte orientieren sich an der Region und der Saison, internationale Einflüsse bringen weitere Aromen und Ideen auf den Teller. Dabei steht das jeweilige Produkt im Mittelpunkt. Die Küche setzt auf handwerkliche Zubereitung und entwickelt daraus Gerichte, die überraschen und trotzdem zugänglich bleiben. So findest du hier eine Adresse für ein gemeinsames Essen, bei dem sich vertraute Geschmäcker neu entdecken lassen.
Betriebsart: Feinschmecker-Restaurant Küche: saisonal, regional, international LaGallerie – der Name ist Programm: Wein/Genuss/Kunst. Gelegen in der Gaustraße gegenüber der St. Stephanskirche. Die moderne Einrichtung mit Drucken von Chagall und die frische jahreszeitliche Küche mit Top-Produkten aus der Region und aller Welt heißen jeden Gast willkommen. Insgesamt über 300 Positionen befinden sich auf der Weinkarte, überwiegend regional, und über 20 Weine im offenen Glasausschank. Mehr…
Im Mainzer Stadtteil Finthen verbindet Steins Traube seit über einem Jahrhundert kulinarische Qualität mit herzlicher Gastfreundschaft. Das traditionsreiche Restaurant hat sich weit über die Stadtgrenzen hinaus einen Namen gemacht und bietet ein Ambiente, das moderne Eleganz und gewachsene Geschichte harmonisch miteinander verbindet. Je nach Anlass und Jahreszeit stehen unterschiedliche Räume zur Verfügung. Der stilvolle À-la-carte-Bereich lädt zu genussvollen Abenden ein, während das Kaminzimmer…
Seit 1756 ist der Fasanenhof in Mainz-Ebersheim fest mit dem Weinbau verbunden. Heute führt die Familie das Weingut mit viel Erfahrung, handwerklichem Know-how und einem klaren Blick nach vorn. Auf den Weinbergen rund um Ebersheim entstehen charaktervolle Weine, die Herkunft, Qualität und die Handschrift des Hauses widerspiegeln. In der Straußwirtschaft kommen Wein, regionale Küche und Geselligkeit zusammen. Saisonale, hausgemachte Spezialitäten begleiten die Weine des Weinguts und schaffen den passenden Rahmen…
Auf der Karte findest du zum Beispiel Fischsuppe nach Marseiller Art, Steak-Tatar und Mainzer Handkäse mit Riesling-Vinaigrette. Auch eine Auswahl französischer Käse gehört zum Angebot. Die Gerichte zeigen, wie französische Rezepte und rheinhessische Spezialitäten hier zusammenkommen. Dazu kannst du Weine aus Rheinhessen, der Pfalz, dem Rheingau, der Nahe und Frankreich probieren. Sie stammen von Winzer, zu denen das Weinhaus persönliche Verbindungen pflegt. Im Sommer kannst du auch draußen in der…
Rheinhessenwein e.V.
Otto-Lilienthal-Straße 4
55232 Alzey
E-Mail: info@rheinhessenwein.deRheinhessenwein e.V.
Otto-Lilienthal-Straße 4
55232 Alzey
E-Mail: info@rheinhessenwein.de