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Direkt am Mainzer Winterhafen ist die Mole ein unkomplizierter Ort für eine Pause am Wasser. Auf den Sitzplätzen draußen richtet sich der Blick auf das Hafenbecken, während auf den Tischen kühle Getränke, regionale Snacks und kleine Gerichte stehen. Die Getränkekarte reicht von Bier und Wein über Cocktails bis zu alkoholfreien Erfrischungen. Ergänzt wird das Angebot durch wechselnde Speisen und Snacks aus den Pop-up-Ständen, die besonders in den Sommermonaten für Abwechslung sorgen.…
Im Alten Rohrlager in Mainz verbindet KUEHN KUNZ ROSEN Schankraum, Biergarten und Brauereierlebnis an einem Ort. An den Zapfhähnen wechseln regelmäßig die Biere der Mainzer Brauerei sowie Gastbiere befreundeter Brauereien. Ergänzt wird das Angebot durch lokale Weine, Cider und alkoholfreie Getränke. Von Oktober bis April öffnet der Schankraum mit direktem Blick ins Sudhaus. Serviert werden Flammkuchen, Spundekäs, Fleischwurst mit Kartoffelsalat sowie saisonale Aktionen und Themenabende. In den…
Auf dem Pankratiushof in Mainz-Hechtsheim dreht sich alles um regionale Herkunft, handwerkliche Qualität und den bewussten Umgang mit Lebensmitteln. Im Restaurant Pankratz entstehen aus saisonalen Zutaten kreative Gerichte, die die Vielfalt der Region auf moderne Weise auf den Teller bringen. Viele Produkte stammen aus eigener Herstellung oder wachsen direkt im hofeigenen Garten. Im Mittelpunkt steht das Tasting-Menü, das sich an den Jahreszeiten orientiert und die verfügbaren Zutaten immer wieder neu interpretiert.…
Am Wasser des Mainzer Zollhafens vereint die Liesbeth mehrere Genusswelten unter einem Dach. Schon am Morgen duftet es nach frischem Brot, feinem Gebäck und Kaffee. Die Backwaren stammen aus der eigenen Bäckerei auf dem Pankratiushof in Mainz-Hechtsheim und bilden den genussvollen Auftakt für den Tag am Hafen. Im Laufe des Tages wird die Liesbeth zum Treffpunkt für eine kleine Pause zwischendurch, bevor am Abend die moderne Trattoria ihre Türen öffnet. Dann stehen Pizza, saisonale Gerichte und ausgewählte…
In den Gassen der Mainzer Altstadt verbindet DEISTERS Weinbar die regionale Weinkultur Rheinhessens mit spannenden Entdeckungen aus internationalen Weinregionen. Die Weinbar bietet eine Auswahl von mehr als 40 offenen Weinen und eröffnet damit die Möglichkeit, unterschiedliche Stile, Rebsorten und Herkunftsgebiete direkt miteinander zu vergleichen. Neben Weinen aus Rheinhessen finden sich auch bekannte Tropfen aus renommierten deutschen Anbaugebieten sowie internationale Klassiker aus Italien, Spanien, Frankreich und der Neuen Welt…
Die neue Mainzer Bierkultur lässt sich mitten in der Stadt auf der historischen Kupferbergterrasse in der gläsernen Eulchen Brauerei erleben. Ob bei einer spannenden Brauereiführung, im Brauereiausschank oder im Wirtshaus – hier genießt man entspannte Stunden in lockerer und stilvoller Atmosphäre. Frisches Eulchen Fassbier, herzhafte Schnitzel oder die beliebte Pizza mit spezieller Eulchen Bierhefe, langer Teigruhe und besten Zutaten sorgen für kulinarischen Genuss. Zum Mitnehmen gibt es Eulchen…
Mitten in der Mainzer Altstadt, gegenüber des Staatstheaters, liegt der Stadtbalkon an einem der lebendigsten Plätze der Stadt. Das Besondere: die erhöhte Terrasse mit Blick auf den Mainzer Dom und das Geschehen rund um den Gutenbergplatz. Hier lässt sich das Treiben der Innenstadt beobachten, während auf dem Lavagrill bereits die nächsten Spezialitäten zubereitet werden. Die Speisekarte reicht von Burgern und Steaks über Grilled Pizza bis hin zu frischen Salaten und veganen Gerichten. Dazu werden…
Im Bellpepper Restaurant des Hyatt Regency Mainz stehen hochwertige Produkte, handwerkliche Präzision und zeitgemäße Küche im Mittelpunkt. Regionale Zutaten treffen auf internationale Einflüsse und werden zu Gerichten verarbeitet, die klassische Aromen neu interpretieren. Ein prägendes Element des Restaurants ist die offene Showküche mit Holzofen. Hier lässt sich die Arbeit des Küchenteams unmittelbar erleben, während der Blick durch die großen Fenster auf den Rhein fällt. Die…
Rheinhessenwein e.V.
Otto-Lilienthal-Straße 4
55232 Alzey
E-Mail: info@rheinhessenwein.deRheinhessenwein e.V.
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