Gut Leben am Morstein

Umgeben von der historischen Gartenanlage des Schlösschens am Morstein serviert Küchenchef Bernd Witte im Restaurant GUT LEBEN seinen Gästen kreative, pflanzenbasierte Gerichte sowie Speisen mit Fisch und Fleisch.

Regionale Produkte werden abwechslungsreich und raffiniert verarbeitet, die romantische Kulisse des Schlösschens am Morstein rundet den Genuss auch optisch ab. Eine ganz besondere Würze verleihen den Speisen die kräftigen Aromen der selbst angebauten Kräuter und das Gemüse aus dem eigenen Garten.

Aktionsgericht: Geschmorte Sellerieroulade | Senfkaviar | Maitake Pilze | Kartoffel Püree | " Melody" BBQ Jus

Erzeuger: Kartoffeln von Familie Becker am Fuchsloch in Hillesheim

Weinempfehlung:2023 Riesling *1763*, VDP Gutswein trocken Weingut K.F. Groebe, Westhofen

Mainzer Straße 8-10 | 67593 Westhofen | T. 06244 9198660 | www.am-morstein.de