Hackenheimer Sonnenberg
Dieser Name rührt, wie immer in Rheinhessen, von der Südlage der Weinberge her.
Daten und Fakten
- Bereich:
- Bingen
- Region:
- Rheingrafenstein
- Einzellage:
- Sonnenberg
- Gemarkung:
- Hackenheim
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Flussablagerungen in den Eiszeiten
Mittelgründiger, steiniger, sandiger Lehmboden, geringere Speicherfähigkeit für pflanzenverfügbares Bodenwasser, in trockenen Jahren Trockenstress, guter Durchlässigkeit und Durchlüftung, nährstoffarm, neutrale bis saure Bodenreaktion, gute Erwärmbarkeit, mäßig bis gut durchwurzelbar
Burgunder-affin, eher Rotwein, kräutrig-würziger Duft, straff, gute Balance zwischen Frische und Schmelz, saftig im Mund, dicht, guter Druck, spannende Länge, gutes Reifepotenzial
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