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Das Credo von Dirk Emmich: „Für mich gibt es nichts Schöneres, als Wein zu machen“ Seine Leidenschaft gilt den traditionellen Rebsorten wie Riesling, Burgunder und Silvaner. „Nur die sorgfältige Arbeit im Einklang mit der Natur macht es möglich, die Besonderheit einer jeden Lage und eines jeden Weines herauszuarbeiten.“ Ebenso viel Leidenschaft setzten Dirk Emmich und Antje Stamm in die sorgsame Restaurierung des Verkaufs- und Verkostungsraums sowie des Weinkellers. Dafür konnten die beiden...
Weingut Neef-Emmich
Dirk Emmich
Alzeyer Straße 15
67593 Bermersheim
Tel.: (0049) 6244 905254
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Bereits in der 3. Generation führt Familie Kroll das Weingut in Bemersheim. Mit viel Liebe und Sorgfalt werden die Weinberge gepflegt, um das Optimum an Qualität herauszukitzeln. Geführt wird das Familienweingut von Wilfried und Ulrike Kroll. Junior Thomas Kroll, ambitionierter Kellermeister, ist mit großer Begeisterung und viel Engagement in den elterlichen Betrieb eingestiegen. Seit Abschluss seiner Ausbildung zeichnet er für den Weinausbau im familieneigenen Weingut verantwortlich. Durch seine...
Weingut Kroll
Wilfried und Thomas Kroll
Alzeyer Straße 14
67593 Bermersheim
Tel.: (0049) 6244 285
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Klein, aber fein und innovativ - das ist das vielfach ausgezeichnete Weingut Hemmes am Fuße des Binger Rochusberges mit der typischen Rebsortenvielfalt der Region. In einem guten, ehrlichen Wein stecken positive Kräfte. Dieser Grundgedanke spornt die Familie Hemmes seit Generationen bei der Arbeit in Weinbau und Keller an. Ziel ist, das natürliche Potenzial der besten Lagen nachhaltig zu nutzen und so „ein Stück Heimat erfahrbar zu machen“. Das gelingt: Das Weingut Hemmes sammelt geradezu Auszeichnungen aus...
Weingut Hemmes
Frank Hemmes
Grabenstraße 13 + 34
55411 Bingen
Tel.: (0049) 6721 12420
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Die Kunst im Keller ist es, das zu erhalten, was im Weinberg geschaffen wurde, um es dann in Flaschen zu füllen. Wir geben unseren Weinen im Fass die Zeit, die sie brauchen, um zu reifen. Wir lenken, wo es nötig ist, unterstützen, wo es sein muss. So erhalten wir spritzige, charakterstarke Weine, die Spaß machen. Unsere Weine sind echte Handarbeit – und die fängt im Weinberg an. Jedes Jahr steht unter einem anderen Stern, immer wieder freuen wir uns auf neue Herausforderungen. So vielschichtig wie unsere Böden, so facettenreich sind...
Weingut Rettig
Katja Rettig
Gundheimer Straße 1
67593 Westhofen
Tel.: (0049) 6244 4928
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Gault Millau: „Florian Fauth, der bei Pfälzer Topgütern lernte, zeitbringt den Betrieb immer weiter voran. Mehr klassische Sorten, mehr Intensität und Druck in den Weinen, immer selbstbewusstere Rieslinge. Die Facetten leuchten immer schillernder!“ Sortiment: Gutswein – Ortswein (vom Kalkstein) – Lagenwein.
Das Weingut Dexheimer aus Biebelnheim wird in vierter Generation bewirtschaftet, mit langjährigen Bindungen im Privatkundenbereich und als zuverlässiger Partner für den Handel und Export. Es bietet eine breite Vielfalt an Rebsorten. Das Weingut hat sich spezialisiert auf milde Weine, die sich durch hohe Restsüße auszeichnen, vor allem bei Rotweinen hoher Qualitätsstufen bis hin zu Beerenauslesen. Neben den Weinen ist auch der Sekt ausschließlich aus eigener Herstellung, vom Weinberg bis zur klassischen...
Weingut Dexheimer
Walter Dexheimer
Weinrufstraße 3
55234 Biebelnheim
Tel.: (0049) 6733 482
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Unser Weingut liegt im idyllischen Wintersheim fast genau in der Mitte zwischen Mainz und Worms. Beim Weinan- und ausbau legen wir größten Wert auf Verträglichkeit. Im Einklang mit der Natur wirtschaften ist bei uns Ehrensache. Als typisch rheinhessischer Betrieb haben wir bis vor wenigen Jahren neben dem Weinbau auch noch Ackerbau betrieben. Bis in die 70er Jahre wurden in unserem jetzigen Weinkeller Kühe gemolken. Derzeit wachsen auf über 20 Hektar 22 verschiedene Rebsorten. Hauptsächlich...
Weingut Bischmann
Thomas Bischmann
Hof Westergewann 1
67587 Wintersheim
Tel.: (0049) 6733 6351
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Qualität und Sortenvielfalt die begeistert. Naturnahe Bewirtschaftung und gekonnte Vinifizierung schaffen überzeugende Gutsweine u.a. trockene, charakterstarke Rot- und Weißweine, fruchtsüße Weine (auch Rotweine), Dessertweine der Spitzenklasse. Regelmäßig hohe Auszeichnungen. Gutes Preis-Leistungsverhältnis.
Weingut Jung & Knobloch
Melanie und Tobias Jung
Langgasse 46
55234 Albig
Tel.: (0049) 6731 6661
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