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Überzeugung ist der Antrieb für naturgemäßen Weinbau seit 3 Generationen. Ottoheinrich Sander begann als Pionier des ökologischen Weinbaus in den fünfziger Jahren mit der Umstellung unserer Weinberge. Er steht für die Wurzeln, Sohn Gerhard für die Perfektion und Enkel Stefan für die stilistische Entwicklung der Weine. Wir wissen, nur lebendige Böden sind ein Garant für wirklich terroirgeprägte Weine. Die Idee davon, wie unsere Weine schmecken sollen, wird von den natürlichen Gegebenheiten definiert: Jahresverlauf, Boden und Alter der Reben...
Weingut Sander
Stefan Sander
In den Weingärten 11
67582 Mettenheim
Tel.: (0049) 6242 1583
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Familie Spiess betreibt seit dem Jahr 1509 Landwirt schaft in Bechtheim. Lange Zeit setzte sie dabei neben dem Wein- und Ackerbau auch auf Viehzucht. Erst mit der letzten Generation kam die Entscheidung, ausschließlich hochwertige Weine zu produzieren. Dabei verloren Jürgen Spiess, seine Frau Ute und ihre beiden Söhne Christian und Johannes niemals aus den Augen, was die Familie in fünf Jahrhunderten Landwirtschaft gelernt hatte: Dass der Respekt gegenüber der Familie und der Natur von großer Bedeutung ist...
Weingut Spiess - Riederbacherhof
Ute Spiess
Gaustraße 2
67595 Bechtheim
Tel.: (0049) 6242 7633
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Das Weingut Schönhals, das Hanneke Schönhals 2018 von ihrem Vater und Bio-Pionier Eugen übernahm, arbeitet seit über 30 Jahren konsequent ökologisch. Gemeinsam mit Betriebsleiter Martin Knab und Quereinsteiger Christoph Hosseus-Schönhals legt sie den Fokus auf die Weiterentwicklung der biodynamischen Bewirtschaftung, die Anpassung an die Herausforderungen des Klimawandels sowie eine klare Qualitätsausrichtung. Die Weine erzählen vom Rhythmus der Natur, vom Takt der handwerklichen, behutsamen Arbeit...
Weingut Schönhals
Hanneke Schönhals
Hauptstraße 23
55234 Biebelnheim
Tel.: (0049) 6733 960050
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Entdeckung des Jahres 2015 (Gault Millau). 2 Sterne „Ein beeindruckendes Debüt wird mit der aktuellen Kollektion bestätigt“ (Eichelmann). 2. Platz für Rosé Brut bei der Goldenen Perle. „Eine Besonderheit im Angebot ist der Zero Brut Nature“(Handelsblatt). VivArt: „Ihre Sekte sind beglückendes Glasperlenspiel“ 2011 entsteht im Wonnegau aus der traditionellen Sektkellerei die modernste Sektkellerei Deutschlands. Ausschließlich Sekte aus traditioneller Flaschengärung und...
Strauch Sektmanufaktur
Isabel und Tim Weißbach
Dalbergstraße 12 - 18
67574 Osthofen
Tel.: (0049) 6242 913000
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Jeder unserer Weine ist ein Mosaik aus Farben, Strukturen & Formen – so einzigartig, facettenreich und farbenfroh wie sein Geschmack. Wir leben unsere Leidenschaft, zelebrieren die Verbundenheit zur Natur und die Freude am Leben. Und das nun schon in der vierten Generation gemeinsam mit unserem Vater Bernhard. Wir, Niklas (Winzer) und Malenka (Oenologin), arbeiten tagtäglich Hand in Hand und harmonieren nicht nur als Geschwister sondern auch als Arbeitspartner. Nach dem Motto, ein guter Wein entsteht vor allem, wenn man viel...
Weingut Stenner
Malenka Stenner
Grauelstraße 11
55129 Mainz-Hechtsheim
Tel.: (0049) 6131 509166
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Unser Weingut liegt in der Weinstadt Osthofen, mitten im Wonnegau, ganz in der Nähe der historischen Nibelungenstadt Worms. Seit Generationen besteht unser Familienbetrieb und widmet sich mit Herz und Leidenschaft dem Weinbau. Nach abgeschlossener Winzerausbildung und angehender Weiterbildung zum Weinbautechniker, steht mit unserem Sohn Simon bereits die nächste Generation in den Startlöchern, nach der Maxime ‚Erfahrung und Tradition verbindet sich mit Inspiration und Fortschritt‘. Die Erzeugung...
Weingut Schützenhof
Achim Blass
Friedrich-Ebert-Straße 79
67574 Osthofen
Tel.: (0049) 6242 1413
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Als Winzerfamilie bewirtschaften wir seit 1710 viele erstklassige Lagen rund um Nierstein. lm Mittelpunkt stehen dabei die Filetstücke im Roten Hang mit seinem seltenen Tonschiefer. Nicht weniger bedeutend sind unsere vom Kalkstein geprägten Lagen mit ihrem etwas kühleren Mikroklima. Bei der lnterpretation unseres Terroirs geben wir der besten Rebsorte der Welt, dem Riesling, den Vozug. Diese herausragende Rebe stellt in unseren Weinen aromatisch und geschmacklich alles dar, was in den Niersteiner Weinbergen in Jahrmillionen...
Weingut Strub 1710
Sebastian R. Strub
Rheinstraße 42
55283 Nierstein
Tel.: (0049) 6133 5649
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Das Gutshaus wurde bereits 1840 am Fuße der Niersteiner Hölle, einer kleinen Lage, die dem Weingut etwa zur Hälfte gehört, gebaut und ist heute noch Mittelpunkt der Familie. Seit 2019 wird Jost von seinem Sohn Julius unterstützt, der sich neben den Arbeiten im Weinberg um den Ausbau der Weine kümmert. Gemeinsam schaffen Vater und Sohn in diesen alten Mauern moderne, stilvolle Rot- und Weißweine. Der Name des Weinguts geht auf Jost Senfters Großvater zurück. Intensive Handarbeit und der respektvolle Umgang mit der Natur prägen das...
Weingut Dr. Alex Senfter
Jost Senfter
Wörrstädter Straße 10
55283 Nierstein
Tel.: (0049) 6133 5478
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