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Das Weingut Bischofsmühle aus Nieder-Olm, Rheinhessen bewirtschaftet knapp 12 Hektar Rebfläche in Weinbergen um Nieder-Olm, wobei der Nieder-Olmer Klosterberg mit seinen unterschätzten Kalkmergelböden, die beste Lage des Gutes darstellt. Der Name ,,Bischofsmühle“ stammt von der früheren Bedeutung des alten Gutshofs im Stadtkern von Nieder-Olm. Dieser wurde als Ölmühle genutzt und befand sich in bischöflichem Besitz. Maria Zimmermann leitet heute den Betrieb und kümmert sich sowohl um...
Weingut Bischofsmühle
Maria Zimmermann
Wassergasse 64
55268 Nieder-Olm
Tel.: (0049) 6136 1257
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Aus den Schätzen unserer Heimat bieten wir Ihnen Destillate und Weine von höchstem Genuss! Regionales Obst, Trauben, Trestern und Hefen werden zu Edelbränden die den vollen Genuss Rheinhessens entfalten! Prämierte Qualität die Sie begeistern wird! Ein schonender Brennvorgang ist das A und O. Im Anschluss daran geben wir unseren verschiedenen Bränden Zeit zur Entwicklung. Ihr ganz besonderes Aroma können Sie teils in Holzfässern aus Hunsrücker Eiche, teils im Edelstahlfass...
Weingut & Brennerei Otto Nehrbaß
Bianca Nehrbaß
Karl-Marx-Straße 2
55288 Schornsheim
Tel.: (0049) 6732 963077
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Weingut Seyberth: Ökologische Weine - aus Respekt vor der Natur Grundlage im Weingut Seyberth ist der biologische Anbau, der seit 2016 um die Regeln der biodynamischen Landwirtschaft erweitert wurde. Um die Basis für qualitativ hochwertige Trauben zu schaffen, orientieren wir uns an Mondphasen und verwenden biodynamische Präparate. Weiterhin schaffen wir mit einem vielschichtigen Begrünungsmanagement Lebensräume für Insekten, kultivieren Lavendel und pflegen alte Trockenmauern. Die Trauben werden zum großen Teil von Hand geerntet und...
Weingut Seyberth
Andreas und Bernd Seyberth
Sandgasse 8
55599 Siefersheim
Tel.: (0049) 6703 705
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LOUIS GUNTRUM GROSSES GEWÄCHS® markiert den vorläufigen Höhepunkt der ‚Renaissance eines traditionsreichen Weinguts’ (Gault Millau) – aus den Roter-Hang- Spitzenlagen Pettenthal und Hipping. Jancis Robinson: „Very Nierstein! Bravo!“, AWC Gold, FOCUS TOP10, Mundus Vini TOP100, steigende Bewertungen bei Feinschmecker und Gault Millau. 365 Jahre und 11 Generationen Tradition und Erfahrung – naturnaher, nachhaltiger Weinbau – Spitzenqualitäten – stringentes Sortiment,...
Louis Guntrum Weinkellerei
Louis Konstantin Guntrum
Rheinallee 62
55283 Nierstein
Tel.: (0049) 6133 97170
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Stolz führen wir unser Weingut Heise am Kranzberg am Fuße des Roten Hanges in eine Zukunft, die geprägt sein soll von einer Liaison aus Tradition und Moderne. Offen und herzlich empfangen wir unsere Gäste, zeigen ihnen, für was unser Herz schlägt und lassen sie teilhaben an unserem vielfältigen Alltag. Unsere Auswahl an Sorten und Stilen bietet auch für Sie den perfekten Wein. Wählen Sie aus unseren Rieslingen, Burgundern oder auch aus ausgefalleneren Sorten wie Sauvignon blanc, Gelber...
Weingut Heise am Kranzberg
Peter Heise
Karolingerstraße 15
55283 Nierstein
Tel.: (0049) 6133 5587
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Unser Weingut wird jetzt in der fünften Generation in der Weinbauregion Rheinhessen betrieben. 1822 wurde es als Mischbetrieb gegründet und dann in den 80er Jahren in einen reinen Weinbaubetrieb umgestellt. Heute bewirtschaften wir 12 Hektar, wobei wir viel Wert auf eine gute Pflege der Weinberge legen. Dabei setzen wir auf moderne Geräte im Einklang mit sorgfältiger Handarbeit. So viel Liebe und Fürsorge wir in die Arbeit an den Reben legen, so viel Liebe und Fürsorge legen wir auch in die Arbeit im Keller und...
Im äußersten Westen von Rheinhessen, nur wenige Kilometer südlich von Bad Kreuznach, inmitten einer Landschaft aus steilen Hügeln vulkanischen Ursprungs mit Heidelandschaft, unberührten Bachläufen, alten Steinbrüchen und überwucherten Felsmauern liegt Siefersheim, Tor zur rheinhessischen Schweiz. Im Jahre 1845 wurde der Grundstein des Wagnerschen Hofes gelegt, und die früheren Generationen formten aus dem klassischen Mischbetrieb ein weithin bekanntes Weingut und verhalfen den Lagen...
Weingut Wagner-Stempel
Daniel Wagner
Wöllsteiner Straße 10
55599 Siefersheim
Tel.: (0049) 6703 960330
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Unser Anspruch ist es jedes Jahr aufs Neue authentische Weine mit Handschrift und Charakter herzustellen. Mit Fokus auf den traditionellen und heimischen Rebsorten Riesling, Silvaner und Spätburgunder. Unserer Meinung nach besteht das Ziel des Weinmachens darin, im Weinberg optimale Bedingungen zu schaffen, sodass später im Wein möglichst wenige Eingriffe nötig sind. Weinprobe möglich (4 bis 15 Personen)
Weingut Rolletter
Sigrid Rolletter
Obentrautstraße 58
55218 Ingelheim - Großwinterheim
Tel.: (0049) 6130 1872
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