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Worms quillt über vor Geschichte(n). Hier spielt die Nibelungensage. Hier thront der mächtige Kaiserdom. Hier weigerte sich Luther 1521 zu widerrufen.
Die HEIMLESE-Cuvée aus Rheinhessen ist ein authentischer Wein der Region - frisch, trocken und mit feiner Aromatik.
Der Zuckergehalt von Traubenmost wird in Grad Oechsle angegeben. Die Oechslegrade zeigen an, um wieviel Gramm ein Liter Most bei 20 Grad C schwerer ist als ein Liter Wasser. Der Begriff hat nichts mit dem Ochsen zu tun, sondern geht auf Christian Ferdinand Oechsle zurück, der 1827 die nach ihm benannte Mostwaage in größerer Anzahl für die Winzer produzierte (er war nicht der »Erfinder«) und die Gradeinteilung nach dem spezifischen Gewicht anbrachte.
Aktuelle Fördertöpfe zur Tourismusentwicklung in Rheinland-Pfalz Kommunen Das bereits bestehende Programm „Öffentliche Tourismusinfrastruktur“ wurde angepasst und richtet sich an kommunale Träger touristischer Infrastruktur. Antragsberechtigt sind kommunale Gebietskörperschaften, Zweckverbände sowie juristische Personen mit überwiegend kommunaler Beteiligung, die nicht auf Gewinnerzielung ausgerichtet sind. Der Fördersatz wurde um zehn Prozentpunkte auf landesweit einheitlich 85 Prozent der förderfähigen Kosten erhöht. Zu den…
Es gibt noch mehr zu entdecken im Weinerlebnisland Rheinhessen.
Zutaten für 4 Portionen 500ml Schlagsahne 4 TL Honig 2 Prisen Salz 3 Bio-Zitronen (Abrieb von 0,5) 200g Himbeeren Zubereitung Schlagsahne, Honig, Salz und Zitronenabrieb in einen Topf geben und unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten köcheln. Himbeeren hinzufügen und weitere 5 Minuten köcheln. Die Himbeeren dabei gründlich zerdrücken. Zwei Zitronen der Länge nach halbieren und aushöhlen. Das Fruchtfleisch ausdrücken und den Saft auffangen. Die Himbeersahne durch ein Sieb streichen, um die…
In Geberts Weinstuben treffen Mainzer Gastlichkeit auf Leidenschaft und Tradition. Küchenchef Frank Gebert tischt in gemütlicher Atmosphäre hochwertige Gerichte aus rheinhessischen Produkten auf.
Wie wird man eigentlich Rheinhessische Weinmajestät?
Wie wird man eigentlich Rheinhessische Weinmajestät? Du liebst Wein, Menschen und Rheinhessen? Dann könnte ein besonderes Jahr auf dich warten: Als Weinkönigin/Weinkönig oder Weinprinzessin/Weinprinz bist du eines der offiziellen Gesichter unserer Region – auf der Bühne, bei Events und online. Was macht eine Weinmajestät? Als Teil des Majestäten-Teams repräsentierst du die Winzerinnen und Winzer, sowie die Weine aus Rheinhessen bei Veranstaltungen in der Region, in Deutschland – und manchmal sogar darüber hinaus. Du…
Durch natürliche Regenwasserabflüsse, aber auch durch Menschenhand (landwirtschaftliche Gerätschaften), wurden die Wege im Weinberg über Jahrhunderte immer tiefer – bis hin zur Entstehung schluchtartiger Gräben. So bildeten sich meterhohe Lösswände und steile Böschungen, über die sich die Tier- und Pflanzenwelt besonders freut. Für sie sind die Hohlwege ein wichtiger Lebensraum.