In Geberts Weinstuben in Mainz kocht Inhaber und Küchenchef Frank Gebert für die diesjährige Aktion einen rheinhessischen Blut- und Leberwurststrudel auf Apfel-Meerrettich-Gemüse. Die Äpfel stammen aus dem Anbau des Obsthof Nikolaus in Mainz, Blut- und Leberwurst für den Strudel liefert die Metzgerei Acker in Bodenheim. Zum deftigen Gericht empfiehlt Gebert einen 2020er Offroad Muskateller trocken vom Weingut Beck in Stadecken-Elsheim.
In Geberts Weinstuben in Mainz steht die Familie an erster Stelle. Die Gäste werden in gemütlicher Atmosphäre willkommen geheißen und dürfen sich ganz wie zu Hause fühlen. Tradition und Qualität bilden die Grundlage für Frank Geberts Kreationen, er stellt aus klassischen regionalen Produkten hochwertige Gerichte zusammen. Die Speisen werden von Marianne Gebert und ihrem Serviceteam bei schönem Wetter im rebenüberdachten Hofgarten serviert und mit einer großen Auswahl rheinland-pfälzischer Weine abgerundet.
Rheinhessischer Blut- und Leberwurststrudel auf Apfel-Meerrettich-Gemüse
Die Äpfel wachsen auf dem Obsthof Nickolaus in Mainz, Blut- und Leberwurst kommen von der Metzgerei Acker in Bodenheim.
2020er Offroad Muskateller trocken vom Weingut Beck in Stadecken-Elsheim
Frauenlobstraße 94, Mainz, Tel.: 06131 611619, www.geberts-weinstuben.de
Kein To-Go
Geberts Weinstuben
Frauenlobstraße 94
55116 Mainz
Tel: (0049) 6131 611619Geberts Weinstuben
Frauenlobstraße 94
55116 Mainz
Tel: (0049) 6131 611619
