Rheinhessen Weinlexikon

Landwirtschaftskammer

Die für Rheinhessen zuständige Außenstelle (Fachdienststelle) der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz (Weinbauamt) hat ihren Sitz in Alzey. Ihre Aufgabengebiete sind: Anbauregelung, Qualitätsweinprüfung i.S. der sensorischen Prüfung von Qualitätsweinen und -sekten zur Erteilung der Amtlichen Prüfungsnummer, Behördliches Abschreibeverfahren zur Überwachung der Hektarhöchstertragsregelung, Prämiierung von Wein und Sekt, Rebpflanzgutanerkennung, Berufsbildung, Raumordnung, fachliche Vertretung des Berufsstandes, Mitveranstalter bei…

Highlights am Radweg

Sehenswürdigkeiten am Rheinradweg

Die Dome in Mainz und Worms, die Rochuskapelle in Bingen oder das Oppenheimer Kellerlabyrinth. Entlang des Rheinradwegs befinden sich unzählige Sehenswürdigkeiten, die Ihnen die Kultur und Geschichte Rheinhessens näherbringen. Sortiert nach ihrem Erscheinen im Verlauf des Rheinradweges von Worms nach Bingen, finden Sie hier eine Auflistung einiger Sehenswürdigkeiten am Rheinradweg.

Unser Rezepttipp

Leitfäden

Die relevanten Leitfäden für die Entwicklung von Wanderwegen (Prädikatswanderweg oder Themenwege) in Rheinhessen finden Sie hier.

Unsere Empfehlungen fü deinen Urlaub

Rheinhessens schönste Wanderwege

Böckser

Der Böckser ist ein Fehler im Wein. Der Wein bekommt dabei ein unangenehmes Aroma, welches nach faulen Eiern riechen kann oder einen ziegenbockähnlichen Geruch bekommen kann. Daher auch der Name „Böckser“ von „Bock“ abgeleitet. Der Fehler kann sich infolge unsachgemäßer Herstellung oder falscher Lagerung entwickeln und ist bei jungen Weinen häufiger anzutreffen.

Alzey, 26. März 2025

Nathalie Hartenstein wird Geschäftsführerin der Gebietsweinwerbung

Rheinhessenwein e.V. mit neuer Aufstellung Nathalie Hartenstein wird zur Mitte des Jahres als Geschäftsführerin Marketing & PR ihre Arbeit beim Rheinhessenwein e.V. antreten. Der Vorstand der Gebietsweinwerbung hat die 43 Jahre alte Marketing-Expertin aus Oberheimbach (VG Rhein-Nahe) einstimmig in dieses Amt gewählt. Hartenstein hat einen Masterabschluss in Marketing & Sales und ist seit mehr als 15 Jahren im Destinations-Management der Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH in Koblenz tätig. Dort betreute sie bereits viele…

Städte und Regionen

Rheinhessen Weinlexikon

Zwiwwelkuche

Hochdeutsch: Zwiebelkuchen. Rheinhessische Spezialität, wenn auch ursprünglich Import aus dem alemannischen Raum. Viele Varianten (kaum ein Zwiebelkuchen gleicht dem anderen, jeder Bäcker hat sein spezielles Rezept). Die Grundregel lautet: Boden aus salzigem Hefeteig, darauf kleine Speckwürfel, gedünstete Zwiebelringe und saure Sahne. Er wird ofenwarm zum Bremser gegessen und schmeckt dann köstlich.

Bad Kreuznach

Sauna des BÄDERHAUS Bad Kreuznach

Die großzügige Sauna- und Wellnessanlage bietet vielseitige Möglichkeiten, sich einen Tag lang eine Auszeit zu nehmen, um Körper und Geist zu entspannen und sich rundum wohlzufühlen. Insgesamt elf Saunen und Dampfbäder sind in vier Themenbereichen zu finden. Zum einen der finnische Bereich mit unterschiedlich temperierten klassischen Saunen und Aufgüssen, von 60 bis 90 Grad Celsius. Direkt daran schließt der römische Bereich an, mit Kräuter- und Blütenbad mit verschiedenen Düften sowie ein Laconicum zum längeren Verweilen. Das Maurische…