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Unsere Heimat – das Selztal – bietet herausragende Bedingungen für den Weinanbau. Tiefgründige, verspielte Böden und ein kühles Klima ermöglichen eine späte, optimale Traubenreife. Im Vordergrund unserer Arbeit stehen Grauer Burgunder – die Lieblingsrebsorte unseres Großvaters -, Riesling und Spätburgunder aus unseren Spitzenlagen TEUFELSPFAD, KLOPP, BLUME. Unser Ziel ist es, terroirtypische und langlebige Weine zu produzieren. Unser Denken und Handeln sind schon immer von…
Bad Münster am Stein-Ebernburg
Seit 1987 ist die Weinstube geöffnet. Die Winzer haben es sich zur Aufgabe gemacht, Sie mit eigenen Naheweinen sowie mit feinen und ausgesuchten Speisen zu verwöhnen. Hierbei versuchen sie das regionaltypische in den Vordergrund zu stellen. Weinproben sind nach Absprache jederzeit ab 10 Personen möglich. Hierbei stellen die Winzer Ihnen Weine vom Qualitätswein bis hin zur Auslese vor. Zu den einzelnen Weinen erhalten Sie fachliche Anmerkungen. Preise auf Anfrage. Gerne werden die Räumlichkeiten für…
„Finger Food“ ist das Thema im Kochkurs in Nickl`s Speisekammer bis zum Sommer 2025. Ab 18:00 wird gemeinsam ein 4-Gänge-Menü gekocht und im Anschluss gemeinsam verkostet. Max. 12 Teilnehmer kochen ca. 2,5 Stunden, Ende gegen 22:30 Uhr Pro Person kostet der kulinarische Abend 129,- €. Reservierungen bitte per Email an info@nickls-speisekammer.de Weitere Informationen zu Nickl`s Speisekammer und Terminen unter www.nickls-speisekammer.de
Das Weingut Gehring liegt einzigartig auf einem Sonnenhügel mit Blick auf die Rheinauen bis Mainhatten oberhalb des weltbekannten Weinortes Nierstein. Der Name steht für renommierte Weinlagen am Roten Hang, deren Trauben in Gehrings Keller zu ausdrucksstarken prämierten Spitzenweinen werden. Die kleine feine Vinothek ist Teil eines sehr gastfreundlichen Ensembles aus Weingut, Gutsschänke, Reisemobilstellplatz und Ferienwohnung. Seit 2001 gestalten Theo und Diana Gehring dort ihren Traum vom Weingut mit viel…
Seit 1648 steht der Name GUNTRUM für außergewöhnliche Weine. Heute führt Konstantin Guntrum mit seiner Frau Stephanie die Tradition in der 11. Generation weiter und setzt neue Akzente. 1923 baute Louis Jean George Guntrum das Gutshaus in Nierstein. Direkt am stolzen Rhein gelegen, schafft es seither Heimat und Identität für Familie und Weine. Mitten in Rheinhessen produziert LOUIS GUNTRUM sortentypische, authentische Weine. Der Niersteiner Rote Hang, die Oppenheimer Lagen, die rheinhessischen Hügel -…
Gutsschänke Küche: saisonal, regional, international Einfach – aber gut: Weingut und Gutsschänke ein Gesamterlebnis aus Küche und Keller. Wilmas Kochlust gibt der Vielseitigkeit und Entdeckungslust in Sachen Gastronomie einen neuen Rahmen, und das macht Mohrs zu einem Ort besonderer Geschmackserlebnisse. Wilmas Küche kocht am liebsten unkompliziert und spielt mit heimischen und internationalen Zutaten. Sie möchte vor allem eines: Menschen zu Genuss und Spaß einladen. Auf diesen Nenner kann man das…
Betriebsart: Gutsschänke Küche: saisonal, regional, vegetarisch, Stimmungsvolle Atmosphäre und das Flair des Winzerbetriebes erleben die Gäste in der Weinschänke Schnabel in Gau-Bickelheim. Ob man im Sommer im rebenumrankten Hof des Gutes sitzt oder aus dem Fenster der Weinstube in die mit Reben bewachsenen Hügel des Wißbergs schaut: Immer ist der Gast dort, wo der Wein wächst. Die Weinschänke bietet den Besuchern eine abwechslungsreiche Speisekarte und hervorragende Bio-Weine aus eigenem…