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Da steckt Geschichte in jedem Stein: Naturnah und nachhaltig, modern und so voller Tradition. Atmosphäre mit Genuss im historischen Zisterzienserkloster. In das historische Gebäudeensemble des einstigen Klosters Engelthal integriert sich – modern und traditionsbewusst zugleich – die Vinothek Wasem. Heute lenken gleich zwei Generationen der Familie Wasem die Geschicke der Vinothek. Ihre Talente ergänzen sich ideal und bilden die Grundlage für eine traditionsreiche Philosophie: nachhaltiger und naturnaher…
Alteingesessenes Winzerhandwerk und ökologischer Anbau passen prima zusammen. So entstand vor 15 Jahren aus einem traditionellen Familienbetrieb das Bioweingut Kronenhof (ECOVIN) in Gau-Algesheim, ganz im Norden Rheinhessens. Der Geisenheimer Andreas Hattemer setzt auf blühende Weinberge und lebendige Böden, um im Keller charakterstarke Weine zu erzeugen. Noch dominieren Riesling und Burgunder das Weinsortiment, doch immer mehr neue, robuste Rebsorten kommen hinzu. Cabernet blanc, Cabertin, Souvignier gris und Sauvignac…
Verbringen Sie bei einem Gläschen Wein und einer traumhaften Aussicht ein paar schöne Stunden bei unserem Wein-Picknick an der Hiwweltour Aulheimer Tal. Angeboten werden all unsere Weine, alkoholfreie Getränke und Kleinigkeiten zu Essen. Eine perfekte Rast inmitten der Weinberge in der Nähe des Flonheimer Trullos. Der Weg ist an der Strecke der Hiwweltour Aulheimer Tal ausgeschildert Toiletten sind vorhanden und für alle Gäste nutzbar. Wir freuen uns auf Euch!
Inmitten der SAULHEIMER Grand Cru Lagen SCHLOSSBERG, HÖLLE & PROBSTEY hat das Weingut Thörle ganz moderne Genussräume geschaffen. Das neue Weingut am Norenberg bietet mit seiner stilvollen Vinothek mit großen Glasfronten den Blick weit über das Rheinhessische Rebenmeer. Mit Kalksteinmauerwerk, begehbarem Weinklimaschrank und Barriquekeller werden die Gäste zur Verkostung eingeladen zu international ausgezeichnete Spitzenweinen vom Riesling, Spätburgunder bis zum Silvaner. GLOBAL WINNER bei…
Betriebsart: Restaurant Küche: saisonal, regional, vegetarisch, vegan, Rheinhessen-Tapas Wilma Wunder ist ein einzigartiges Ganztageskonzept im Herzen von Mainz, im Schatten des Mainzer Doms, dass sich im Laufe des Tages wandelt und verschiedene Zielgruppen anspricht. Ob als Café oder Restaurant, Wilma Wunder ist stets ein Ort zum Wohlfühlen. Die Küche von Wilma Wunder ist zeitgenössisch urban, mit einem Fokus auf regionaler und deutscher Küche. Sie ist die kreative Wiederbelebung traditioneller Gerichte…
Wo früher der Wein der Nieder-Ingelheimer Winzergenossenschaft gekeltert, ausgebaut und gelagert wurde, befindet sich heute ein Ort des Wein-Genusses. Fast 30 Ingelheimer Winzer und eine Brennerei präsentieren hier ihre Spitzenweine und edlen Spirituosen. Ob rot oder weiß, trocken oder feinherb - Liebhaber des guten Tropfens finden in dem modernen Ambiente der Vinothek optimale Möglichkeiten, Ingelheimer Weine kennenzulernen. In modernen Drahtgestellen, die einen harmonischen Kontrast zu den alten Sandsteinmauern…
Am Küstenweg Rheinhessen und dem Appelbachradweg gelegen. Bis zu Hiwwelour Heideblick sind es nur wenige hundert Meter. Unser Fleisch, unsere Wurst und das Gemüse beziehen wir aus unserer Region und aus kontrolliertem landwirtschaftlichem Anbau. Separater Raum für bis zu 15 Personen barrierefrei, kinderfreundlich, Tiere erlaubt, hauseigener Parkplatz Entfernung zur nächsten Bushaltestelle: ca. 1 km Entfernung zum nächsten Bahnhof: ca. 12 km
Wein & Secco Köth, gelegen im südlichen Rheinhessen steht für Tradtiton, Innovation und Kreativität. Der Ursprung des Familienunternehmens liegt im elterlichen Weingut von Winzermeister Ralf Köth. Getreu dem Motto "Genuss ist unsere Leidenschaft" gehen Melanie und Ralf Köth auf Entdeckungsreise - immer auf der Suche nach neuen Wein- und Secco- Kompositionen. Eine Vielzahl international prämierter Weine und die vier selbst geschaffenen Produktmarken Palio, Perkeo, Feuer & Flamme sowie Federino…