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Der Vinomat des Weingut Sommer befindet sich direkt am Weingut in Siefersheim. Alle Weine sind Bio und Vegan. Im Sortiment befinden sich sowohl Weißwein, Schorlen, Traubensaft als auch Perlwein. Im Winter findet man, Rotweine und den Glühwein im Automaten. Die Qualitäten reichen von den Lagenweinen der Heerkretz und dem Höllberg bis zu den Ortsweinen. Als kleine Verköstigung für unterwegs werden Dinkel-Brezeln und Käsestangen angeboten.
Heute wird das Weingut in der 14. Generation von den Brüdern Rudolf und Paul Anheuser geführt. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über erstklassige Lagen in der Region, darunter Altenbamberg, Monzingen, Niederhausen, Norheim, Schloßböckelheim und Roxheim. Das Weingut legt großen Wert auf die Pflege der Weinberge und den schonenden Ausbau der Weine, um die Qualität und den Charakter der Nahe-Weine zu bewahren. Die Produktpalette umfasst eine Vielzahl von Weiß-, Rot- und Roséweinen…
Vom Rebstock in die Flasche: Das meint Qualität ohne Kompromisse, bei jedem einzelnen Produktionsschritt. Auf dem Weingut Dohlmühle im romantischen Wiesbachtal bewirtschaftet die Familie Stütz 30 Hektar Rebflächen. Beim An- und Ausbau der Weine spielen Sortenreinheit und ökologische Landbaumethoden eine wichtige Rolle. Langjähriges Wissen und die lange Erfahrung von Winzer und Kellermeister sorgen dafür, dass sich naturnaher Anbau, bewährte Methoden und modernste Kellertechnik harmonisch miteinander…
Inmitten von Bad Kreuznach ist das Weingut Anton Finkenauer beheimatet. Der Fokus von Hans-Anton und Ellen Finkenauer liegt auf Riesling und den Burgundersorten, den Charakter der Rebsorten und des Terroir dabei immer im Blick. Mit Tochter Franziska ist die nächste Generation mit von der Partie.
Unser Tradtitonsgut im rheinhessischen Flörsheim-Dalsheim blickt auf eine fast 400-jährige Geschichte zurück. Heute leitet Jochen Becker den Betrieb in der 12. Generation. Rheinhessen, das Land der tausend sanften Hügel, ist nicht nur das größte Weinanbaugebiet Deutschlands, sondern auch eines der tradtionsreichsten - und aktuell eines der dynamischsten. Hier fließt auch der größte Fluss Deutschlands, der Rhein. Die Mannigfaltigkeit der Böden, Kleinklimazonen und Rebsorten im "Wonnegau",…
Für unser Restaurant Vis à Vis haben wir die Kuhkapelle ausgeräumt und das Mauerwerk im Kreuzgewölbe freigelegt, mit modernen Materialien und handwerklicher Perfektion haben wir hier einen Platz geschaffen, wie wir ihn uns immer gewünscht haben. Ein Ort, der mehr als nur ein Restaurant ist. Unser Restaurant ist geprägt von der Region und bringt die rheinhessischen Jahreszeiten auf den Teller. Hier genießen Sie bodenständige Gerichte mit Feinschmecker-Charakter – aus besten regionalen und…
Betriebsart: Restaurant & Weinbar Küche: saisonal, regional, vegetarisch, vegan, international Kulinarische Raffinesse mit einzigartigem Rheinblick auf die Theodor-Heuss-Brücke erleben – exklusiv im VINEUS Restaurant & Wine Bar des Hilton Mainz. Gäste genießen eine feine Auswahl an lokalen und internationalen Gerichten, begleitet von perfekt abgestimmten Weinen und wechselnden saisonalen Kreationen, die Gourmetherzen höherschlagen lassen. In den Sommermonaten lädt die großzügige…
Wir bieten verschiedene Weiß-, Rosé- und Rotweine sowie Secco, Traubensaft und Weinschorle. Diese können direkt bei uns am Weingut auf einer der gemütlichen Sitzgelegenheiten genossen oder mit nach Hause genommen werden.