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Das Weingut legt großen Wert auf naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge, um die Qualität der Trauben zu maximieren und die Umwelt zu schonen. Die Weißweine werden überwiegend im Edelstahltank ausgebaut, um die Frische und Fruchtigkeit der Rebsorten zu betonen. Besonders hervorzuheben ist der 2015 erstmals produzierte Rieslingsekt, der durch elegante Frucht und handwerkliche Präzision besticht. Neben dem Weinbau bietet das Weingut Gemünden auch Veranstaltungen und Weinproben an, um Besuchern die…
Betriebsart: Gutsschänke Küche: saisonal, regional, vegetarisch In der Weinstube „Zur alten Kastanie“ sind die Gäste herzlich willkommen. Platz finden die Besucher im ehemaligen Kuhstall, der mit viel Liebe zum Detail zu einer Stätte der Gastlichkeit umgestaltet wurde. Aus dem reichhaltigen Weinangebot finden Weinfreunde sicher den richtigen Tropfen, der besonders gut schmeckt und zu den Köstlichkeiten aus Rheinhessen nach Art des Hauses gereicht wird. Alle Speisen sind frisch zubereitet und stammen…
Exzellente Burgunderweine mit eleganter Stillistik und großer Finesse. Adams Wein gehört zu den 66 besten Jungwinzern Deutschlands, sagt das Handelsblatt.
Unter der Leitung von Heiko und Goscha Schäfer produziert das Weingut eine breite Palette an Weinen, die für ihre milde, aromatische und edle Charakteristik bekannt sind. Das Sortiment umfasst sowohl Rot- als auch Weißweine, Rotling und Rosé, die durch ihre hohe Qualität und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugen. Ein besonderes Augenmerk liegt auf den PIWI-Weinen, die aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten hergestellt werden. Diese Weine zeichnen sich durch Nachhaltigkeit und…
Betriebsart: Straußwirtschaft Küche: saisonal, regional, vegetarisch Das Weingut Zimmermann liegt im alten Ortskern von Siefersheim. Von Ende April bis Juni sowie im Spätsommer betreibt die Familie Zimmermann einen Hofausschank mit mediterranem Flair, in dem passend zu den Weinen, regionale Speisen gereicht werden. Dazu gibt es eine moderne Vinothek, in der man auch unter der Woche Weine probieren und kaufen kann. In der behaglichen Weinstube im Kreuzgewölbestil werden Weinproben angeboten und für den…
Betriebsart: Restaurant Küche: saisonal, regional Kochen mit Liebe – Essen mit Freude – Trinken mit Genuss. Gemütlichkeit & Genuss wird hier großgeschrieben. Verwöhnt wird man mit regionalen und saisonalen Produkten in einem modernen und gemütlichen Ambiente. Das Restaurant ist Start- und Endpunkt der prämierten Wanderroute „Aulheimer Tal“ und lädt im Sommer mit Biergarten, sowie im Herbst und Winter mit gemütlichen Innenräumen zum Verweilen ein. Es werden die…
Das Weingut Scherner-Kleinhanß in Flörsheim-Dalsheim befindet sich seit 1726 in Familienbesitz. Die Betriebsgebäude stehen alle unter Denkmalschutz. Auf 11,5 ha baut das Weingut Scherner-Kleinhanß in naturnaher Anbauweise überwiegend traditionelle Rebsorten an. Die Weine werden bevorzugt trocken ausgebaut. Mit niedrigen Erträgen, selektiver Handlese und schonender Arbeitsweise im Keller wird Klaus Scherner einem hohen Qualitätsniveau gerecht. Seiner Philosophie folgend, möglichst viel von Boden und…
probieren l verweilen l genießen l kaufen Unsere Vinothek für Ihren Weineinkauf und Ihr Event. Öffnungszeiten Weinverkauf Freitag 13.00 – 19.00 Uhr Samstag 9.00 – 17.00 Uhr Mo.-Do. spontan und nach tele. Voranmeldung (An Feiertagen geschlossen) Sie suchen eine Räumlichkeit in der Sie feiern können? Wir bieten Ihnen den passenden Rahmen für Ihre Veranstaltung! Mieten Sie…