Weingut Stabel

Westhofen

Weingut Hirsch-Stabel

Betriebsart: Straußwirtschaft Küche: saisonal, regional, allergikerfreundlich Seit Generationen widmet sich die Familie dem Weinbau. Die Gebäude wurden 1810 aus den Bruchstücken des Hohenfelser Schlösschens erbaut. Den Aufenthalt genießen die Gäste im stilvoll renovierten Kreuzgewölbe oder an warmen Tagen im gemütlichen Innenhof. Übernachtungsmöglichkeiten gibt es in den zwei Ferienwohnungen. Neben wöchentlich wechselnden Gerichten bietet die Karte allerlei aus der…

Weinstube Dietz

Oppenheim

Weinstube Dietz

Betriebsart: Gutsschänke Küche: saisonal, regional, vegetarisch Die Weinstube Dietz ist im Süden der Oppenheimer Altstadt gelegen. Die Räumlichkeiten befinden sich in der liebevoll renovierten Scheune des Weinguts Dietz. Hier wird regionale Küche vom Spundekäs’ über Dietz Spezial bis zum Rumpsteak geboten. Dazu gibt es gutseigene Weine und Sekte aus 100% eigenem Anbau. Natürlich besteht auch immer die Möglichkeit, einen Weineinkauf mit dem Besuch in der Weinstube zu verbinden. Warme…

Lutz Mohr_Gastro

Sprendlingen

Weingut und Gutsschänke Lutz Mohr

Gutsschänke Küche: saisonal, regional, international Einfach – aber gut: Weingut und Gutsschänke ein Gesamterlebnis aus Küche und Keller. Wilmas Kochlust gibt der Vielseitigkeit und Entdeckungslust in Sachen Gastronomie einen neuen Rahmen, und das macht Mohrs zu einem Ort besonderer Geschmackserlebnisse. Wilmas Küche kocht am liebsten unkompliziert und spielt mit heimischen und internationalen Zutaten. Sie möchte vor allem eines: Menschen zu Genuss und Spaß einladen. Auf diesen Nenner kann man das…

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Köngernheim

Jordans Untermühle

  Stetig, verlässlich, kraftvoll und dennoch fein – so liebevoll beschreibt die Legende seit vielen Jahrhunderten die kleine Mühle unter dem Mühlgraben in Rheinhessen. Das einstige Handwerk ist längst gewichen, der unverkennbare Geist und die Liebe zum Detail ruhen aber bis heute im Herzen von Jordan’s Untermühle. Seit 2005 verzaubert nunmehr Familie Jordan Gäste mit Ihrem Hotel in Rheinhessen, schenkt einzigartige Genussmomente und ein kleines Stück Glück. Geschmackvoll eingerichtete…

Gottwald

Lörzweiler

Weingut Gottwald

Betriebsart: Vinothek Küche: saisonal, regional, vegetarisch Die Vinothek bietet einen atemberaubenden Blick über die rheinhessischen Weinberge der als Kulisse zum Fernsehfilm „Die Frau in Blau“ (SWR) gewählt wurde. Zu den angegebenen Terminen ist auch die „Weineria“ mit saisonal regionaler Küche geöffnet. Prämierte Weine wie Orangentraube oder Rosenmuskateller auf der Dachterrasse genießen. Kulinarische Weinproben und Events werden rechtzeitig auf der Homepage angekündigt. Weine bei der individuell auf Gäste-Wünsche abgestimmten Weinprobe…

Weingut Baum © Weingut Baum

Ingelheim - Großwinterheim

Weingut Baum

Sebastian Baum leitet mit der Unterstützung seiner Familie das 1928 gegründete Weingut in der vierten Generation. 2013 wurde er als bester Jungwinzer in Theorie und Praxis ausgezeichnet. Neben seinen erstklassigen Fachkenntnissen fließen viel Liebe und Leidenschaft in seine Produkte. Die Vinothek, die im alten Kuhstall im modernen, rustikalen Stil erbaut wurde, lädt zum Probieren ein. Weinproben sind von 2 bis 25 Personen möglich. Online-Weinproben können auch vereinbart werden. Auszeichnungen:…

Weingut J. Bettenheimer © Weingut J. Bettenheimer

Ingelheim am Rhein

Weingut J. Bettenheimer

Der GAULT MILLAU urteilt: "Was Jens Bettenheimer an Ausdruck und Intensität ins Glaus zaubert, verdient Anerkennung!" (3 Trauben). Und EICHELMANN ergänzt: "Die Kollektion präsentiert sich auf sehr gutem Niveau" (3 Sterne), STUART PIGOTT: "Jenst Bettenheimer stellt einen deutlichen Antrag auf Aufstieg im nördlichen Rheinhessen." Mainstream finden sie woanders! Weinprobe sind möglich. Sitzplätze 120 & 100 außen. Der Gutsausschank "Zum Kuhstall" gehört zum Weingut Bettenheimer.…