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Weinerlebnis-Familie nennen die Gerharz‘ ihre Angebotspalette. Das spricht für sich. Von der Weinprobe mit Sommelier über die Planwagenfahrt bis zum Catering mit Live Cooking – in jeder Idee steckt viel Herzblut und die eigene Begeisterung. Das jüngste Mitglied in dieser Weinerlebnis-Familie ist die eigene Vinothek. Sie ist jung, frisch und modern wie ihre Betreiber. Peter Gerharz‘ Blick ging schon früh über den Tellerrand der eigenen Kellerei hinaus. Er wurde Sommelier, beschäftigt sich…
Das Weingut Nettelbeck ist das älteste Weingut in Hohen-Sülzen und wird von Jutta Schneider seit 2008 in der achten Generation geführt. Angebaut werden u.a. die für Rheinhessen typischen Rebsorten Riesling, Müller-Thurgau, Spätburgunder und Silvaner. Die beengten Verhältnisse in der Dorfmitte machten 1980 einen Neubau außerhalb von Hohen-Sülzen notwendig. Der Hofplatzname "Hof Nettelbeck 1" wurde daraufhin dem Weingut vergeben. Frau Roslinde Schlegel kümmert sich um die Gästezimmer des…
Betriebsart: Restaurant & Weinbar Küche: saisonal, regional, vegetarisch, vegan, international Kulinarische Raffinesse mit einzigartigem Rheinblick auf die Theodor-Heuss-Brücke erleben – exklusiv im VINEUS Restaurant & Wine Bar des Hilton Mainz. Gäste genießen eine feine Auswahl an lokalen und internationalen Gerichten, begleitet von perfekt abgestimmten Weinen und wechselnden saisonalen Kreationen, die Gourmetherzen höherschlagen lassen. In den Sommermonaten lädt die großzügige…
Betriebsart: Gutsschänke Küche: saisonal, regional, vegetarisch Die Weinstube Dietz ist im Süden der Oppenheimer Altstadt gelegen. Die Räumlichkeiten befinden sich in der liebevoll renovierten Scheune des Weinguts Dietz. Hier wird regionale Küche vom Spundekäs’ über Dietz Spezial bis zum Rumpsteak geboten. Dazu gibt es gutseigene Weine und Sekte aus 100% eigenem Anbau. Natürlich besteht auch immer die Möglichkeit, einen Weineinkauf mit dem Besuch in der Weinstube zu verbinden. Warme…
Die Qualität unserer Weine entsteht im Weinberg, nicht im Keller. Wir wissen das und handeln entsprechend – jeden Tag. Die Böden versorgen wir nachhaltig mit natürlichen Nährstoffen. Denn gesunde Weinberge bringen ein gesundes Lesegut, das ist die beste Basis für die hohe Qualität unserer Weine.
Das Weingut Korrell Johanneshof liegt im Bad Kreuznacher Stadtteil Bosenheim, am Rande zu Rheinhessen. Hier ist Winzer Martin Korrell zuhause. Konzentrieren auf die wesentlichen Dinge, dies ist Winzer Martin Korrell besonders wichtig. Nicht nur im Leben, auch bei seinen Weinen. So fokussiert er sich auch bei seinen Weinen auf ein Minimum. Dafür zeigen diese eine starken Charakter, Ausgeglichenheit und Tiefe.
Schon seit 2016 gibt es den kleinen Markt im "Alten Schulhof" in Selzen. Donnerstagnachmittags gibt es Backwaren, regionales Obst und Gemüse, Fisch und Feinkost. Wöchentlich wechseln sich die lokalen Winzer ab und schenken ihre leckeren Weine aus. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall! Die Termine des Wochenmarkts sind wie folgt: Ostern bis Kerb (=2. Sonntag im Sep.): 16:00 - 19:00 Uhr Kerb bis Ostern: 15:00 - 18:00 Uhr
Betriebsart: Restaurant Küche: saisonal, regional Kochen mit Liebe – Essen mit Freude – Trinken mit Genuss. Gemütlichkeit & Genuss wird hier großgeschrieben. Verwöhnt wird man mit regionalen und saisonalen Produkten in einem modernen und gemütlichen Ambiente. Das Restaurant ist Start- und Endpunkt der prämierten Wanderroute „Aulheimer Tal“ und lädt im Sommer mit Biergarten, sowie im Herbst und Winter mit gemütlichen Innenräumen zum Verweilen ein. Es werden die…