Winzer

Generationenübergreifendes Know how, viel Gefühl, eine Vision, Spitzenweine – das sind die Eckpfeiler in der Weingutsphilosophie im Hause Braunewell, das vor den Toren von Mainz im illustren Essenheim –   hoch über dem Selztal –   zu Hause ist. Traditionelle Rebsorten und internationale Klassiker stehen in den Weinbergen des Familienweinguts von Axel und Ursula Braunewell, das seine Wurzeln bis zurück ins Jahr 1655 verfolgen kann. Immer stärker wird in den Weinen der Braunewells...

Das traditionsreiche Weingut liegt mitten in Guntersblum. Zurzeit bewohnen drei Generationen die alte fränkische Hofreite mit ihrem markanten Turm. Weinguts-Chef Fred Oswald bewirtschaftet 20 Hektar Rebfläche. Die Weinberge an der Rheinterrasse sind überwiegend mit klassischen Rebsorten bepflanzt: Silvaner, Riesling, Müller-Thurgau und Burgunder sind die Hauptsorten. Um das natürliche Aromapotential der Trauben auszureizen, geht er das Weingut das Risiko der späten Lese ein und reduziert den Ertrag. Der Ausbau...

Leidenschaft wird im Weingut Clemens großgeschrieben. Dies hat sich auch schon auf die junge Generation übertragen, denn der Erfolg der Eltern Elmar und Petra bei nationalen und internationalen Auszeichnungen macht die drei Mädels sehr stolz. Die ersten eigenen Weine sind schon von Ronja und Selina gefüllt und mit hohen eigenen Auszeichnungen belohnt worden. Nach ihrer Ausbildung steigen die beiden dann in den seit 1945 bestehenden Familienbetrieb ein. Neue Ideen zur Qualitätssteigerung und für Marketingmaßnahmen werden bereits in Angriff...

Weinbau seit 1600 – am weithin sichtbaren Petersberg liegt der Heimatort der Winzerfamilie Flick in Bechtolsheim. Drei Generationen ziehen hier an einem Strang. Birgit und Ulrich sorgen mit Elan und Schwung für die Weinberge, Marlies und Günter stehen mit Erfahrung und Tatkraft zur Seite. Die junge Generation, Katharina (Weinbautechnikerin) und Alexander (Dipl.-Ing. Weinbau), bringen frischen Wind in Keller und Verkauf. Viele Ideen und eine große Portion Experimentierfreude der Jungwinzer sorgen für erstklassige Weine. Jeder...

Familie Schätzel lebt und arbeitet in der 4. und 5. Generation auf dem Kapellenhof in Selzen. Die Weinberge liegen an den sonnigen Süd- und Westhängen des Selztals. Bei den Weißweinsorten liegt die Hauptaufmerksamkeit auf Riesling, Silvaner und Burgunder. Der Riesling steht mit 35 % der Rebfläche eindeutig im Vordergrund. Der beste Riesling heißt Ökonomierat „E“ nach dem Vorfahren und Weingutbegründer im 19. Jahrhundert. Akribisches Arbeiten im Weinberg vom begrenzten Anschnitt,...

Familienweingut in 4. Generation. Fokussiert auf die Vermarktung von Flaschenweinen mit Qualität, aus Trauben von eigenem Anbau.

Vor den Toren der Weinstadt Mainz befindet sich dieses Hechtsheimer Weingut. Die meisten Weinberge liegen an der sonnendurchfluteten Rheinfront in Laubenheim und Bodenheim, hier wachsen und gedeihen die wichtigsten Rebsorten des Weingutes Riesling und Grauer Burgunder. Sie finden im Weingut Leber einen umfangreichen Rebsortenspiegel von exotischen und internationalen Weinen, die in verschiedenen Geschmacksrichtungen ausgebaut werden. Für das Wohl der Weinberge und den Ausbau der Weine ist Stefan Leber zuständig. Mit seinem Motto...

Das Weingut Matheis aus Alzey-Weinheim ist ein klassischer Familienbetrieb. Neben Klassikern wie Riesling, Silvaner oder Müller-Thurgau bietet das Weingut auch verschiedene Burgundersorten sowie Besonderheiten, bspw. den bukettreichen Schönburger oder einen Lemberger, welcher in Rheinhessen eher selten vorzufinden ist. Im Ausbau wird eine möglichst vielfältige Mischung von trockenen, halbtrockenen und lieblichen Weinen geschaffen.  Das Weingut beliefert ihre Weine hauptsächlich noch selbst an Privatkunden in ganz Deutschland.  Des...